Ce type d'établissement devrait être fermé sur le champ. Le service est sympathique et le cadre vraiment agréable. Cependant rien qu'en voyant l'état des verres (sales !) le couleur était annoncée. Mon plat (magret de canard au miel) était fade et les spatzle réchauffés au micro ondes pour la 2 ème ou 3 ème fois car sèches et sans goût. Le plat de mon amie (pâtes aux crevettes et saumon) était davantage scandaleux : les pâtes étaient déjà découpés et la crème s'était changé en gras à force de réchauffer ce plat au micro-onde. L'impression de reste remis dans l'assiette et le goût qui en résultait l'a conduit à n'en manger que 3 bouchés. Et pourtant nous sommes habituellement bon publique.
De nombreux touriste mangeaient autour de nous et manifestaient (discrètement) leur éonnement quant à la qualité des plats. Quelle mauvaise image, comment peut-on être cuisinier et tolérer de sortir des plats pareils. De plus, en allant payer nous avons pu remarquer la sympathie du patron (ou responsable en place ce soir là) qui était d'une méchanceté gratuite et inutil avec son personnel qui était pourtant sympathique.
En gros, très décevant par rapport au cadre et à ce qu'on pourrait attendre les services sanitaires pourraient y faire de grandes découvertes ! read more