Auf der Suche nach einem würdigen Rahmen für ein Essen anlässlich meines Geburtstages sprach uns der Margaretenhof sofort an. Das gemütliche Landhaus mit Bauerngarten und Außenplätzen sprach uns sofort an hier wollten wir sitzen! Ein Blick ins Innere beruhigte, sollte das Wetter umschlagen, saß man drinnen auch gut, ländlich, aber mit Stil. Wir konnten draußen sitzen und waren gleich von der freundlichen Begrüßung angetan. Die Bedienung war auf natürliche Weise herzilich, sehr aufmerksam,dabei angenehm dezent. Und das Essen? Einfach phantastisch. Selbst Gerichte, die man meinte zu kennen, wie den Ceaser's Salald als Vorspeise, haben wir so noch nicht gegessen. Perfekt abgestimmt vom Geschmack, nichts ertrank, die Hähnchenstreifen noch warm und sowas von zart. Mein Steak als Hauptgericht hatte eine ganz raffinierte Würze, weit weg vom üblichen Steakhauspfeffer, und war äußerst zart. Und der Nachtisch ließ ebenfalls nichts zu wünschen übirg. Die anderen Mitesser hatten andere Gerichte, die auch begeisterten. Der Koch versteht sein Handwerk und steht denen in Hamburger First Class-Restaurant in nichts nach. Quallität hat ihren Preis, und für den Preis bekommt man Qualität. Lieber seltener essengehen, dafür mit Genuss. Wir hatten einen rundum gelungen Abend. Und ein Plus: Hunchen darf auch mit. read more

Wir waren in unserem Urlaub zwei Mal in diesem zauberhaften Lokal. Die Einrichtung und das Ambiente des Hauses ist wohlfühlen pur. Liebevoll und gepflegt. Der Garten traumhaft. Die Bedienung ausserordentlich aufmerksam und freundlich. Beim zweiten Besuch speisten wir wegen schlechtem Wetter im Innern und durften sogar unsere Hündin mit rein nehmen (in der Schweiz iust dies nahezu unmöglich, in Fehmarn gar nie ein Problem). Das Essen war sagenhaft lecker, das Fleisch zart und schmackhaft und konnte ohne Messer zerteilt werden. Der Fisch frisch und saftig, wunderbar asiatisch angemacht. Das Gemüse, die Salate frischer gehts gar nicht und Alles mit sehr viel Kreativität gekocht, gegart, angemacht- und das Dessert; ein Traum. Die Weine stehen dem Essen keinesfalls hinten an und haben 1 A Qualität. Und wenn wir mit der teuren Schweiz vergleichen: Wir haben in Winterthur erst einmal vor 14 Jahren so fein gegessen und das war im Rest. Taggenberg bei der Familie Herzog (jetzt in Neuseeland) und haben 2 1/2 Mal so viel Geld ausgegeben! Vielen lieben Dank für die schönen Abende bei Ihnen!! read more

Wir kommen schon mehrere Jahre nach Fehmarn, und haben dabei schon einiges Kulinarisches ausprobiert. Hier haben wir nun die Krönung gefunden. Sicher preislich etwas gehoben, aber das ist qualitativ absolut gerechtfertigt. Nicht nur was die Zutaten betrifft, sondern vor allem auch die Kompositionen, die manchmal etwas exotisch anmuten, aber insgesamt absolut harmonieren. Kein Restaurant um mal schnell typisch Fehmarnsche Kost zu genießen. Nein, eher ein Plätzchen wo zwar auch die für hier typischen Zutaten verwendet werden, diese aber mit etwas Exotik und viel Fantasie zu einem kulinarischen Highlight angerichtet werden. Begonnen beim Gruß aus der Küche über die Vor- und Hauptspeise samt der gebotenen Getränke bis hin zum Dessert; alles war immer auf dem gleichen hohen Niveau. Dazu das liebevoll gestaltete Ambiente und das professionelle, unaufdringliche immer freundliche Personal die für eine absolute Wohlfühlatmosphäre sorgen. Für uns die absolute Nummer 1 auf Fehmarn die wir in der kurzen Woche, die wir hier waren, gleich zwei mal genossen haben. read more

Das Restaurant Margaretenhof hat seit dem 1. Mai 2012 eine neue Leitung unter Familie Dietrich. Das Ambiente hat sich dementsprechend verändert. Alle Räume haben verschiedene Einrichtungen mit sehr viel Liebe zum Detail. Nachdem wir den Margaretenhof durch Zufall entdeckt hatten, sind wir gleich 3 x dorthin zum Essen gegangen. Das Essen ist einfach perfekt. Herr Dietrich kocht göttlich mit leicht asiatischem Touch. Wir haben einige Vorspeisen ausprobiert, die es an nichts fehlen lassen. Der Fisch fangfrisch mit raffinierter Sosse, auch das Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln ein Traum. Der Nachtisch: ein Gedicht. Leider haben wir den Margaretenhof zu spät entdecktFreuen uns schon auf den September! Da werden wir dort wieder Gäste sein werden. Auch der Service ist perfekt. Danke Frau Dietrich, daß Sie einen kuscheligen Raucherraum eingerichtet haben, wo man ganz in Ruhe seinen phantastischen Obstler aus Aprikose genießen kann und dazu ein Zigarillo Wir sehen uns auf jeden Fall wieder. read more

Ich habe gerade meinen Geburtstag im Landhausrestaurant Margaretenhof mit Familie und Freunden gefeiert. Wir wurden von Küche und Service rundherum verwöhnt, das Menue führte uns variantenreich durch die Küche von 6 Ländern auf 4 Kontinenten, so dass das Küchenteam hier sein ganzes Können beweisen konnte. Über Asien, Arabien, in die Karibik und zurück nach Europa führte die kulinarische Reise mit schmackhaften, typischen Gerichten aus der jeweiligen Gegend eine wunderbare Vielfalt der Kochkunst, die begleitet wurde von den passenden Weinen und präsentiert durch einen sehr aufmerksamen, zugewandten Service. Die Begeisterung meiner Gäste zeigte, dass ich mit dieser Beurteilung nicht alleine stehe, sondern auch deren Lob hier weitergeben kann. Wer also in einem gemütlichen Rahmen sich und anderen ein besonderes kulinarisches Erlebnis gönnen möchte, ist im Margaretenhof unter der Führung von Fam. Dietrich an der richtigen Adresse. Unbedingt weiterzuempfehlen! read more

Aufgrund der Empfehlungen auf Qype haben wir den Margaretenhof während unseres Fehmarn Urlaubs ausprobiert. Im Nachhinein müssen wir sagen, leider erst am zweitletzten Urlaubstag. Fast hätten wir das Restaurant nicht gefunden, weil es auf Fehmarn mindestens 11 Dorfstraßen mit der selben Postleitzahl gibt. Der Margaretenhof befindet sich in Neujellingsdorf. Zum Restaurant selbst: Der Empfang war überaus freundlich, das Ambiente ist sehr gemütlich und angenehm. Die Speisekarte ist überschaubar, was ja kein schlechtes Zeichen ist. Wir konnten an zwei Abenden 3 verschiedene Vorspeisen, 4 verschiedene Hauptgänge und 3 verschiedene Desserts probieren. Jedes einzelne davon war ein Erlebnis! Wir essen gerne und oft exvlusiv, aber das Essen hier war in jeder Hinsicht außergewöhnlich. Die Preise sind angemessen. Jeder Euro war es wert. Wir können den Margaretenhof nur wärmstens empfehlen. Wenn man auf Fehmarn ist, muss man hier einfach gegessen haben. read more

Fehmarn hat eine ganze Reihe guter Restaurants, in denen man ausgezeichnet und zu fairen Preisen Essen kann. Besonders natürlich regionale Küche mit viel frischem Fisch. Der Margaretenhof fällt da etwas aus dem Rahmen. Für Fehmarner Verhältnisse sind die Preise, das Speisen-Angebot und das Ambiente (das Restaurant ist in verschieden, sehr liebevoll eingerichtete Zimmer aufgeteilt) durchaus für gehobenere Ansprüche, der Service besonders freundlich und aufmerksam und das Essen, nun ja, einfach hervorragend. Insofern sind die etwas höheren Preise mehr als berechtigt. Tipp: Ente asiatischer Art. Es wird definitiv nicht unser letzter Besuch gewesen sein. Und für Sylvester ist ein 6- Gänge Menue geplant. Reservierungen werden bereits angenommen, also, nichts wie hin! read more

Durch gute bekannte ,ist uns diese tolle restaurant empfohlen worden. Wir fünf ( plus Hund) sind äußerst freundlich begrüßt worden.Die junge Bedienung war sehr nett und vom Fach .Nachdem wir die außergewöhnlich Speisekarte gelesen hatte,wussten wir nicht was wir von den tollen Speisen essen sollten. Wir bestellten uns vier mal verschiedene Fischplatten,und einmal Surf & Turf diese Speisen waren ein Genuss für unseren Gaumen,Wir waren schon öfters sehr gut Essen ,aber das war die Krönung selten so außergewöhnlich gespeist. Der Koch versteht sein Handwerk auf höchstem Niveau zu kochen. Wir kommen diesen Urlaub immer wieder gerne in den Margareten Hof . Die fünf aus dem Hochsauerland 20.08.2012 read more

Mit Abstand das beste Restaurant auf der Insel!!!! Der Service ist hervorragend, Personal ist sehr sympathisch und freundlich im Umgang mit den Gästen, ohne das es aufgesetzt wirkt. Das Essen ist sehr, sehr lecker; unterscheidet sich von anderen guten Restaurants der Insel in der Hinsicht, daß die Gerichte nicht nur sehr gut sind, sondern auch das gewisse Etwas (einfach das I-Tüpfelchen)haben. Sehr kreativ! Mir fiel es schwer, mich für ein Gericht zu entscheiden, da ich am liebsten von allem etwas probiert hätte. Auch das Ambiente ist sehr gemütlich. Sehr zu empfehlen sind die Tische im Garten bei schönem Wetter. read more

Seit vielen Jahren besuchen wir in unserem Urlaub auf der schönen Ostseeinsel Fehmarn dieses urige Landgasthaus mit stetig guter Landhausküche. Der unaufgeregte Service ist herzlich und nicht aufgesetzt, die Küchenleistung kann man als gehobene, frische Landhausküche am besten bezeichnen. Besonders hervorzuheben ist die GRANDIOSE ENTE. SUPER! Auch Preis/Leistung passt. Insgesamt ein kulinarisches Highlight mit Tradition auf Fehmarn wir freuen uns schon auf Pfingsten 2012. Tip: Bei der Tischreservierung die Ente gleich mit reservieren auf Grund der Nachfrage ist diese öfter ausverkauft. read more

Klasse! DER Laden wäre auch in jeder größeren Stadt 5 Sterne Wert. Superlecker Fresschen zu absolut angemessenen Preisen, kompetente Bedienung, exzellente Zubereitung absoluter frischer Zutaten (Zitat: "Das Reh hat der Förster gestern morgen erst 'gefangen') also auch noch kind- und vegetariergerechte Ausdrucksweise! Und zur Krönung des gelungenen Abends konnte ich auch noch den leckeren Wein vom Essen in Flaschen käuflich werben. Rundum gelungen: I'll be back! read more

Das Restaurant ist der Hit. Bin einer Empfehlung eines einheimischen Ehepaars gefolgt. Die Chefin ist an ehrlicher Freundlichkeit nicht zu überbieten. Habe mich sehr wohl gefühlt. Das Menü mit dem Steinbutt an der Gräte gebraten war einfach klasse. Okay, das Preisniveau ist etwas höher, aber ich habe keinen Euro bereut. Die Qualiltät der Speisen und der Weine (hervorzuheben der Chardonnay Dei Sassi Cavi) waren top. Ich komme auf jeden Fall wieder. read more

Wir waren gestern zum zweiten Mal im Margaretenhof. Es war wieder ein besonderer Genuss: Essen leicht und geschmacklich auf hohem Niveau, Wein gut, Service ausgesprochen freundlich! Es ist eine Freude, dass es so ein Restaurant auf Fehmarn gibt! read more