Specialties
Le Restaurant Mango Fusion est situé à Schiltigheim, à proximité Nord de Strasbourg, en plein cœur de l'Alsace.
Il propose, dans un cadre spacieux et design, unique à Strasbourg, un choix étendu de spécialités gastronomiques du continent asiatique "préparées et cuisinées maison".
Un buffet d'entrées en libre-service : salades typiques (laps de poulet, de bœuf, de porc), bouchées au tapioca (rares à Strasbourg), riz grillé au herbes aromatiques, grand choix de sushis, nems, rouleaux de printemps, raviolis frits ou vapeur et leurs sauces. Les végétariens y trouvent aussi leur bonheur !
Pour les plats, des solutions très diététiques, le Grill et la Plancha, grande plaque de cuisson, où les cuisiniers préparent devant vous viandes, poissons, crevettes, gambas et légumes frais que vous avez choisi.
Pour déguster nos spécialités, vous pouvez choisir la solution de plats à emporter au comptoir spécialement aménagé côté parking :
le midi 12h00/14h00
et le soir dès 17h30 jusqu'à 21h30.
Le Mango Fusion organise également des soirées à thème, tout au long de l'année, et accueille vos évènements professionnels ou privés sur demande.
Prochaine soirée très attendue :
le réveillon de la Saint Sylvestre rubrique "soirées" de notre site internet.
A bientôt !
L'équipe du Mango Fusion
History
Established in 2013.
Le restaurant Mango Fusion (ex Mongolia) a été fondé en Avril 2013 sous l'impulsion de Thilla et Dan Rattanasamay eux-mêmes fille et fils de restaurateurs de la région Alsace.
Leur souhait est de proposer une cuisine typique maîtrisée, élaborée sur place avec des produits frais, de faire connaître les gastronomies du continent asiatique et de les fusionner avec des savoirs-faire d'autres pays.
Le restaurant Mango Fusion constitue ainsi un espace design et élégant en plein cœur de l'Espace Européen de l'Entreprise propice aux repas professionnels ou en famille, le midi comme le soir, et à l'organisation d'évènements festifs et de séminaires ou repas d'entreprises.
