From the owner: C'est au coeur du quartier Saint Aubin dans la rue Amélie que se cache un des derniers bastions du…read morejazz à Toulouse. Passée la porte du Rest'Ô Jazz c'est une ambiance feutrée qui nous plonge dans une atmosphère évoquant les clubs de jazz des années 40. Une programmation soignée riche d'artistes de la région toulousaine et agrémentée par la venue d'artistes nationalement et internationalement reconnus (Pierrick Pedron, Eric Le Lann, Steeve Laffont, Angelo Debarre, David Reinhardt, Matthieu Boré, Francesco Bearzatti, ...). Le piano à queue qui trône sur la scène du Rest'Ô Jazz nous invite à prendre place et profiter des douces mélodies qui s'en échappent sous les doigts experts des multiples pianistes qui se l'approprient. C'est sans doute un mardi soir qu'il faudra vous y rendre pour entendre et voir tout ce qu'un pianiste peut faire avec un piano, Rémi Panossian distille un jazz teinté de standards et de ses propres compositions.

Perfect place to learn or master (mostly French) cooking techniques…read more I went with 3 girlfriends and we had a table all to ourselves to cook a 3-course meal: pea soup with quail eggs, beef served with avocado, mango and veggies and peach cobbler. The dishes were modern while staying a bit traditional. The room was very clean and new as well. The instructor was patient and gave good explanations, showing first what to do, of course. It was so cool to each have a task (like one peeling the veggies, one chopping the onion, etc.). There must have been 5 other 3/4 people groups - it was during an evening. At the end of cooking everything, when you eat the awesome meal in the store next to the cooking area, you feel satisfied of your homemade creations - even better to share it with friends! There is an option to enjoy the meal with some wine. You can also go at lunch time to cook just "the meal of the day", it's a much shorter and cheaper class! This place is very cool and I can't wait to come back with my husband :-)

From the owner: Le chef c'est vous Installé dans un ancien entrepôt de la rue Idrac, L'atelier des Chefs est un…read moreloft réaménagé en atelier de cuisine aussi bien équipé qu'un grand restaurant. Les cours sont adaptés à tous, de 7 à 77 ans, pour les néophytes ou connaisseurs voulant se perfectionner. Le principe de l'atelier des Chefs est simple : on suit un cours de cuisine d'1/2 heure, on concocte de bons petits plats et on les déguste aussi sur place en compagnie d'autres apprentis chefs.