Quand j'aime une fois, j'aime pour toujours
Tout d'abord, ce n'est pas "La petite bouche" mais "le petit bouche" car c'est l'ancien "bouche à oreille" mais en plus petit; la carte est identique, pour ceux qui connaissaient : l'assiette "bouche", l'assiette "oreille" proposent une variété de mets tièdes ou froids : tarte salée, terrine de saumon... quant aux plats, beaucoup sont à base de foie gras : salade de lentilles tièdes au foie gras, emincés de volaille au foie gras... tout est préparé devant nous, le patron coupe la viande et cuisine derrière le comptoir, il y a aussi le magret de canard accompagné d' une délicieuse sauce à l'orange. Et les desserts ? Le fondant au chocolat, tiède et très fondant; et la tarte au citron meringuée... je suis une adepte ! Tout est exquis. Par contre, n'y allez pas trop tard, c'est petit ! read more