Waren am Samstag, 02.10.2010 dort, gegen 20.30h. Unterer Bereich war anscheinend voll, denn der einzige freie Tisch für zwei Personen war direkt am Fahrstuhl, inakzeptabel. So saßen wir oben, dort waren noch diverse nette Tische frei. Ambiente: Restaurant ist recht neu, somit alles noch sehr gepflegt, germütlich, aber nicht plüschig. Gute Stühle und Tische. Service: Oben war anscheinend nur ein Kellner anwesend, daher dauerte alles etwas länger. Der war aber sehr freundlich und bemüht, aber das ist bei langem Warten auch nicht alles entschuldigend. Getränke: Der bestellte Martini und Sherry brauchten kanppe 20 Min, bis sie bei uns waren, kamen fast zusammen mit dem Salat. Das geht gar nicht. Die Weinkarte macht viel her vom Äußeren, aber damit wird leider wie so häufig ein bescheidener Inhalt kaschiert. Weine aus Argentienen, Chile, Australien in der Mehrheit, es gab jeweils einen Rotwein aus Italien, Portugal und Frankreich....der bestellte argentische Chanarmuyo war zu kühl und frisch aus der Flasche, der brauchte noch einige Zeit, um seinen vollen Geschmack zu entwickeln, das sollte aber eben nicht am Tisch in meinem Glas geschehen. Vor allem nicht, wenn dieser als offener Rotwein angeboten wird. Essen: Wir hatten uns die Hausempfehlung geordert, das CHURRASCO. Das ist das Prinizip des Rodizios, laufend kommt jemand mit einem anderen Fleischspieß oder mit Beilagen und man probiert somit verschiedene Dinge. Der zugehörige Salat war gut, das Dressing farblich etwas gewöhungsbedürftig, dafür aber geschmacklich gut. Der Rest dann, das eigentliche Essen war leider nur mittelmässig bis inakzeptabel. Das Huhn in Speck sehr lecker und geschmacklich hervorragend, die Würtchen waren pijkant und kräftig, sehr gut. Hier dann meine erste Nachfrage nach einer Soße, die Antwort: Sie haben noch keine Soße?...Ohne Kommentar. Das folgende Roastbeef war zu durch und leider auch schon zu trocken, da erneute Frage nach einer Soße, zwischendurch gab es Möhrchenbälle (leider etws zu kühl), Bohnen mit Tomaten, Reis (????), zum Ende dann noch Champignons. Aber weder Kartoffeln noch sonstige vergleichbare Produkte...nicht einmal Pommes Frites so als eigentliche Low-Level Anforderung... Es gab dann Hühnchenbeine (gut, cross), Kassler (gut). Zwischen den Gängen waren zu Beginn noch akzeptable Wartezeiten, aber je später und leerer es zumindest oben wurde, so länger dauerten diese. Und dann kam das Rinderfielt...so etwas von labberig, ohne Geschmack, das habe ich noch nie gehabt (und ich liebe Rinderfielt)....meine Laune ging in den Keller, Warten und dann das. Und dann kam das Lamm, der Hammel war schon sehr lange auf der Welt und geschmacklich eine glatte 6....und das zum Abschluß...der Geschmack verfolgte mich lange. Wir gaben dann Zeichen, dass wir mit dem Essen durch wären, daraufhin sollte es noch Ananas vom Grill und Banane mit Karamel geben....Die Ananas kam relativ bald, war süß und in Maßen gut, die Banane kam nicht...meine Frau fragte nach und es hieß: Käme gleich... Sie orderte ihren Cappucion, der Kellner brachte dann beides, nunja, da war wohl der Rundlaufbetrieb schon eingestellt. Resümee: Das wars, ich werde da nicht wieder hin gehen und werde, s.o. es auch keinem meiner Freunde empfehlen. Enttäuschend und dafür zu teuer (wir haben 75 EUR bezahlt). Sie bemühten sich, aber sie schafften es nicht....ach ja, eines war zum Ende unschön...dauernd liefen zwei Männer (Gäste eher nicht) dauernd die Treppe nach oben rauf und runter, standen unten im Restaurant herum, das ist Pinten-Niveau. read more

Wir waren vergangene Woche zum ersten Mal im La Madera. Wegen den teilweise erheblich voneinander abweichenden Kritiken wollten wir uns unvoreingenommen ein eigenes Bild von diesem Laden machen. Hier gilt es der Fairness wegen eine differenzierte Betrachtung und separate Beurteilung der drei wichtigsten Kritikpunkte vorzunehmen: - Präsentation und Infrastruktur des Hauses - Qualität, Präsentation und Preis/Leistung der Speisen - Service am Gast (wohl der essenziellste Punkt, der subjektiv 80% von der Gesamtbeurteilung ausmacht) Präsentation: Das Haus präsentiert sich modern, ist hochwertig eingerichtet und verdient daher auch eine angemessen hohe Punktezahl. In diesem Fall 4 von 5 Sternen (auch wenn die Tischblumen in faulig-riechendem Wasser standen, keine Hintergrundmusik gespielt wurde und der Geräuschpegel sehr hoch war). Qualität, Präsentation und Preis/Leistung der Speisen: Die von uns gewählten Speisen waren allesamt von guter Qualität, geschmacklich einwandfrei und sehr ansprechend auf den Tellern präsentiert. Hier ist aber wichtig zu erwähnen, dass die Portionsgrößen insbesondere bei den Beilagen selbst für bescheidene Esser zu klein sind. Hieraus ergibt sich ein doch sehr unausgewogenes Preis- Leistungsverhältnis und somit auch nur 3 von 5 zu vergebenen Sternen. Service am Gast: Hier fällt es mir sehr schwer, die erforderliche Zurückhaltung zu bewahren um eine möglichst emotionslose Bewertung vornehmen zu können. Der Service ist eine Katastrophe und verdient selbst bei wohlwollender Betrachtung der hier gebotenen Leistung' noch nicht einmal einen Bewertungsstern. Es klafft ein halbes Universum zwischen gewollter Außendarstellung des Ladens und dem eingesetztem Servicepersonal. Man bekommt ungewollt den Eindruck vermittelt, hier wurden die Jobs der Servicemitarbeiter nach dem Freundschaftsverhältnis' zur Geschäftsleitung vergeben. Andernfalls ist der Einsatz eines derart ungeschulten und gleichermaßen unprofessionellen Personals nicht zu erklären. Wir empfanden das Servicepersonal als hochnäsig und im gesamten Verhalten noch nicht einmal im Ansatz als Kundenorientiert. Hier eröffnet sich nicht nur eine Service-Wüste, sondern vielmehr eine Service-Hölle. Auf die Frage, ob die von mir gewählte Speise zu Empfehlen sei entgegnete man mir im Vorbeilaufen!!! ein schnippisches kann ich ihnen nicht sagen, Geschmäcker sind verschieden. Diese Aussage war eine Einstimmung auf den weiteren Verlauf des Besuchs. Da der Platz für diese Kritik begrenzt ist, kann hier auch nur ein sehr kleiner Auszug wiedergegeben werden. Lange Wartezeiten auf Getränke und Essen sind hier noch die harmlosesten Kritikpunkte. So wurde ich sofort !!! bei Servierung meines Rinderfilet-Steaks gefragt, ob dieses akzeptabel gegrillt sei. Ich wurde also indirekt dazu gedrängt sofort!!! in mein Steak zu schneiden, um den Grillgrat zu überprüfen. Bei Bestellaufnahme wurde nicht einmal dach dem Garungsgrat gefragt! Trotz leerer Gläser auf unserem Tisch wurde nicht einmal nachgefragt, ob weitere Getränke gewünscht werden - geschweige denn aus der großen, in einem Getränkekühler stehenden Wasserflasche nachgeschenkt. Für ein Haus mit diesem Preisniveau und Selbstanspruch mehr als mangelhaft. Entsprechend des hier Erlebten', kann der Besuch insgesamt nur als äußerst enttäuschend zusammengefasst werden. Dieses Geschäft ist mit einem derart schlechten Service in keinem Fall zu empfehlen und unser erster Besuch wird auch der Einzige bleiben. read more

Mein Mann und ich haben uns bei Groupon einen Gutschein für ein 3-Gänge-Menü im La Madeira gekauft. Den Gutschein haben wir uns bewusst ausgesucht, weil wir einmal zuvor auf einem Geburtstag im La Madeira waren und es nett fanden. Leider wurden wir dieses Mal herb enttäuscht. Als wir ankamen war der Laden noch ziemlich leer, man hat uns einen netten Platz angeboten. Nachdem wir dem Kellner gesagt haben, dass wir einen Groupon Gutschein haben, ratterte er in ungefähr 10 Sekunden runter, was inklusive ist und ging erstmal weg (ohne überhaupt nach einem Getränkewunsch zu fragen). Bevor wir überhaupt ein Getränk hatten, kam auch schon die Suppe (die ok war). Das sah dann die Oberkellerin und hat sich entschuldigt und uns dann endlich gefragt, ob wir einen Bellini oder einen Kir Royal als Aperitif haben möchten und ob wir noch einen anderen Getränkewunsch hätten. Wir bestellten also noch 2 Cola Light. Als fast die gesamte Suppe schon aufgegessen war, kam dann der erste Kellner und brachte uns 2 normale Champagner. Als ich dann erwähnte, dass wir eigentlich beide einen Bellini und 2 Cola bestellt haben, zog er beleidigt ab. Dann kam er wieder mit 2 Champagnergläsern, in denen ganz bestimmt kein Bellini drin war, sondern Champagner mit irgendeinem süßen Pfirsichsirup. Dumm nur, dass ich beim 1. Mal im La Madeira auch einen Bellini getrunken hatte und deshalb genau wusste, wie dieser zu sein hat nämlich mit Pfirsichpürree (wie immer bei einem Bellini halt). Der Aperitif hat uns nicht geschmeckt also haben wir ihn stehen lassen. Die Cola Light ist überhaupt nicht aufgetaucht, der Kellner hat uns die ganze Zeit ignoriert, also fragten wir einen anderen Kellner, ob er uns 2 Cola Light bringen könne (nach sage und schreibe 15 Minuten). Auch das war kein Erfolg, weitere 10 Minuten sind vergangen und als wir dann schließlich einen vierten Kellner nach 2 Cola Light fragten, bekamen wir diese dann endlich zusammen mit dem Hauptgang. Der Hauptgang war ok, nichts Besonderes, ziemlich ungewürzt. Ich sage das nicht, weil ich den Laden komplett schlecht machen will, sondern weil es wirklich so war. Das Gemüse bestand fast nur aus Zwiebeln und Paprika, das Fleisch war ungesalzen, die Kroketten waren ok, die Sauce schmeckte nach Maggi Fix. Das Dessert war leider wieder ein Reinfall -es gab einen Blaubeerschlupfer mit Eis eine Art Küchlein. Wie der Zufall es so wollte habe ich auch diesen Nachtisch beim ersten Mal im La Madeira gegessen und bekam wieder etwas anderes. Dieses Mal hat das Küchlein wie Rührei geschmeckt und war noch richtig roh. Den Kellner hat das überhaupt nicht interessiert, dass wir den Champagner haben stehen lassen, er hat uns die ganze Zeit von oben herab behandelt, so als wenn wir irgenwelche armen Würstchen wären, nur weil wir einen Groupon Gutschein hatten. Das mit dem Bellini fand ich allerdings am Schlimmsten, weil er wahrscheinlich dachte, dass wir das eh nicht merken, dass es kein Bellini ist. Es ist einfach nicht ok, dass man eine Aktion bei Groupon anbietet und die Gäste dann so schlecht behandelt. Schade wir hatten uns wirklich auf den Abend gefreut. Schlechter Service, mittelgutes Essen wir werden das La Madeira nicht mehr besuchen, obwohl das erste Mal wirklich positiv gelaufen ist. read more

Vor 2 Wochen,an einem schönen Sonntagabend,wollte ich mit meiner Freundin einen schönen Abend haben und etwas Essen gehen. Da wir schon öfters am La Madera vorbeigefahren sind, fiel unsere Wahl auf diesen Laden. Einrichtung und Ausstattung fielen uns gleich sehr positiv ins Auge. Die Speisekarte klang vielversprechend ,bis auf die Tatsache, dass der Brotkorb extra kostet. Wo gibt es den sowas fragt man sich da. Jetzt wissen wir es: im La Madeira. Naja Brot gibt es bei uns häufig zum Frühstück daher haben wir mal drüber hinweg gesehen. Zumal die Weinkarte sehr ansprechend gestaltet ist und die Auswahl auch an offenen Weinen klasse ist . Vorweg hatte meine Freundin einen gemischen Salat der wirklich frisch und auch lecker mit einem Hausdressing angemacht war. Ich bestellte eine Portion Tapas und zwar gegrillte Hähnchenbrust mit Honig Senf Dip.Die Brust war perfekt gegrillt und die Sauce lecker. Da der Wein auch noch schmeckte glaubten wir ein neues Lokal für die Stammliste gefunden zu haben. Da hatten wir aber auch noch nicht das Hauptgericht Tja meine Freundin hatte das Pfeffersteak mit Bratkartoffel in mediumrare Ausführung bestellt. Das Fleich wurde auch top auf den Punkt gebraten. Allerdings war es schuhsolenartig. Die Bratkartoffeln waren blass und kamen, meiner meiner Ansicht nach, aus der Tüte . In Worten : AUS DER TÜTE!!!! Kann man kaum glauben Ich hatte den Burger mit Countrypotatoes .Der Burger war sehr lecker gemacht aber der aufmerksame Leser wird ahnen woher die Kartoffeln kommen.Richtig ! aus der Tüte. Beim abräumen fragte der Kellner dann , ob es geschmeckt hätte.Meine Freundin ist immer höflich und murmelte was von in Ordnung.Das fand ich nicht und habe mich leichtsinnigerweise dazu hinreissen lassen die Bratkartoffeln(wir erinnern uns :blass,nicht lecker und aus der Tüte) zu bemängeln. Das war in der Form unser Verderben , das Ketchup und Majo nicht abgeräumt wurden und unsere leeren Weingläser ignoriert wurden. Schade wir hätten gerne noch was getrunken.. Aber ok lassen wir uns halt die Rechnung kommen, dachten wir uns so. Wir hatten aber nicht mit der Kunst des Ignorierens des Kellners gerechnet.Aber irgendwann erbarmte es sich dann doch unserer und wir orderten die Rechnung (Majo und Ketchup wurden natürlich nicht mitgenommen ). Nach 15 Min ergebnislosem Warten (der Laden war mit 2 besetzten Tischen recht überschaubar besetzt aber die Kellner klönten lieber an der Bar) haben wir uns dann schon mal die Jacken angezogen und wollten an der Bar bezahlen , ist ja da ein Treffpunkt ;-) . Allerdings kam uns dann jemand entgegen und wir durften bezahlen. Mein Fazit : Bei dem Preisniveu sollte man mit ner ordentlichen Fleischqualität rechen dürfern. Allerdings kann man auch von einfach Pech mit dem Fleischstück rechnen.Das sei mal so dahingesstellt. Kartoffeln aus der Tüte gehen aber gar nicht und das daraufhin folgende Reklamationsmanagement hat mir auch irgendwie die Lust genommen dort nochmal zum Essen zu gehen read more

@samyanio: Wir waren auch am 20.11.2010 mit 8 Personen zum Essen dort. Wir haben eure 80 Leute Gruppe sehr gemerkt und leider hat der Kellner uns auch nicht besser bedient. Aber der Reihe nach: Wir hatten einen dreiviertel runden Tisch der witzig erscheint, es aber nicht ist. Also wenn einer mal muss, müssen die anderen mit aufstehen. Dann war es ziemlich laut ( lag auch nicht an samyanino's Gruppe) sondern ist baulich bedingt. Die Speisekarten waren vergriffen. So warteten wir auf das wir 8 uns mit 2 Karten einig wurden... Wir bestellten Getränke....-.-.-.-.-kamen dann. Wir bestellten das Essen und der Kellner hat alles, auch mit Sonderwünschen, aufgenommen. Die 2 mal Kürbissuppe kam und war geschmacklich OK aber zu kalt. Die restlichen Vorspeisen waren kalt wie es sich gehörte und OK. Dann gab es wieder eine ausgedehnte Pause in der der Kellner auf Nachfrage Getränke für den Hauptgang notierte; allerdings fragte er nur "auf einer Seite" von uns und erst auf nochmalige Nachfrage wurden auch die Wünsche von der "anderen Seite" abgefragt. Dann der Hauptgang: Bis auf geschmacklich sehr neutrales Gemüse war das auch OK. Eine Nachfrage des Kellners ob alles schmeckt oder zur Zufriedenheit gebracht wurde haben wir ebenso vermißt wie die Getränke. Die vor dem Hauptgang bestellten Getränke sollten wohl der Dessert sein, zeitlich gesehen und daher wurden sie zum Teil von einigen meiner Gäste abgelehnt. Dann dauerte es wieder bis sich ein Kellner bequemte das Geschirr abzuräumen. Verschmutzungen auf der Tischplatte blieben liegen. Auf Dessert verzichteten wir aus Zeitgründen, denn es kümmerte sich einfach niemand mehr um unseren Tisch. Der Gipfel war dann das Warten auf die Rechnung! Nach 2maligem Nachfragen waren wir nach über 20 Minuten (!!!) soweit, das Lokal ohne zu zahlen zu verlassen. Doch dann kam ein Kellner, ich zahlte und wir beschlossen .-.-.-.NIE WIEDER ! Die Höhe der Rechnung stand in keinem Verhältnis zu dem schlechten Service. read more

Wir waren heute das erste mal im La Madera. Dieser Besuch hat uns den ganzen Abend verdorben. Bis zur Bestellung verlief alles gut und zu unserer Zufriedenheit. Nach einer Stunde Wartezeit kam die Empfangsdame an unseren Tisch und teilte uns mit, das es eine "Blockade" in der Küche gäbe. Am Nachbartisch allerdings wurde das Essen serviert, diese Gäste kamen aber eine halbe Stunde später ins Restaurant als wir! Nach einer weiteren viertel Stunde dann endlich kam unser Essen. Unsere leeren Salatteller mussten wir dann selbst beiseite stellen, damit der Kellner uns unser Essen servieren konnte. Auf das Steakbesteck, die Kräuterbutter und die Sourcreme mussten wir dann noch einmal fünf Minuten warten. Die Steaks waren gut, allerdings wirkte alles drumherum lieblos auf den Teller gehauen. Nach dem Essen bestellten wir sofort die Rechnung, denn uns lief langsam die Zeit davon. Der Kellner lief einige male an uns vorbei und brummelte immer wieder "Ihre Rechnung kommt auch gleich". Nach einer halben Stunde sind wir an den Tresen gegangen und haben höflich nachgefragt, ob wir denn nun zahlen können, wir wollen nicht weiter warten. Der völlig überforderte Kellner lief wie angestachelt umher und kam dann endlich zu uns, um uns mitzuteilen, das unsere Rechnung weg ist. Wir haben dann alles fein säuberlich aufgezählt - er schrieb alles mit - und war wieder weg.....Nach einiger Zeit kam er wieder mit dem gleichen Notizzettel, welches dann wohl die Rechnung sein sollte. Er hatte wohl keinen Taschenrechner dabei und musste erstmal um die Ecke, um alles zusammen zu rechnen! Wir sind von diesem Restaurant maßlos enttäuscht, die Preise sind eine Frechheit. Dies ist ein völlig unorganisierter, hochnäsiger und überteuerter Laden! read more

Nie wieder Brunch im La Madera Das Madera ist modern und gemütlich eingerichtet, mit einer geschmackvoll möblierten, großen Außenterrasse an einer Seitenstraße in Sasel. Das normale Essen (bis auf die blassen fetttriefenden sog. Bratkartoffeln) war ok. Die Speisekarte enthält interessante, lateinamerikanische Spezialitäten sowie deutsche Klassiker. Positiv ist auch, dass man den Mittagstisch 4 Wochen im Voraus im Internet ansehen kann. Der Brunch jedoch ist sehr enttäuschend, für die doch sehr gehobene Preisklasse, die ausführliche Beschreibung im Internet und Beschreibung im Restaurant. Wir waren dort mit 4 Personen zu unserem monatlich wechselnden Brunch und über viele Dinge sehr verärgert. Zunächst die knappe Zeit (11:00-14:00); üblich ist durchaus eine Stunde länger. Nach 12:30 wurde nicht mehr nachgefüllt, auch auf Anfrage nicht. Die warmen Speisen sind jahreszeitlich abgestimmt mit Beispielen (Auszug aus der Brunchkarte). Wann hat denn bitte TK Broccoli Saison?! Es gab an Mittagsgerichten: TK Broccoli mit Schweinefilet, kalte TK Kartoffelspalten mit Rinderfilet, Bratfisch mit Paprikagemüse. Ist das saisonal für Ende Oktober?! Außerdem waren die Gerichte in den Wärmebehältern nicht beschriftet wie üblich, so dass man alle erst einmal aufklappen musste. Raffinierte Kreationen aus unserer Patisserie hiess es so schön, Kuchen und Kleingebäck suchten wir aber vergebens. Stattdessen kleine Portionen Grütze, Obstsalat und Tiramisu. Am Büffet trafen wir auch auf andere verärgerte Gäste. Aufgrund unserer Beschwerde bekam jeder ein Glas Wein; wir werden aber das nächste Mal woanders besser und günstiger essen. read more

Ich war gestern mit meinem Mann zum ersten und letzten mal dort essen. Wir kamen herein und wollten an der linken Seite mit mehreren freien Tischen Platz nehmen. Es befanden sich Gäste in diesem Teil des Restaurants. Sofort kam der Kellner und sagte, wir sollen zur anderen, also rechten Seite des Lokals gehen. Dort gab es aber nur Bartische- und stühle. Das man noch um die Ecke gehen musste, war irgendwie nicht ersichtlich. Der Kellner kam und führte uns dann in einen großen Raum, in dem wir alleine saßen. Dann hieß es: "Sie sind zwei Personen, hier habe ich einen Tisch für Sie". Also bekamen wir auch nur einen kleinen Tisch mitten im Raum und das obwohl jede Menge größerer Tische, auch am Fenster, vorhanden waren. Neben uns eine Holzwand in Kopfhöhe, so das wir wie abgeschottet saßen. Nun zum Essen. Ich habe ein Rotbarschfilet bekommen, dessen Panade weiß und klebrig war. Die Salzkartoffeln waren in dicke Scheiben geschnitten und erinnerten gar nicht an Kartoffeln. Mein Mann hatte zur Leber (wurde beim Auftragen als Rinderfilet bezeichnet) ein eiskaltes Kartoffelpürree. Beim Abräumen wurde auch nicht gefragt, ob das Essen geschmeckt hat. Außerdem ist uns sauer aufgestoßen, das wir in dem riesigen Lokal nach einer Garderobe suchen mussten. Das hat der Kellner auch bemerkt aber nicht reagiert. Einem Ehepaar, was nach uns diesen Raum betreten hat, wurde aus den Jacken geholfen. Alles in allem ein schlechter Service und das Essen unter dem Durchschnitt. read more

Hallo Leute, heute am 12.11.10 sind wir wider im La Madera zum Essen. ich kann nur sagen es war sehr geil ! der service ist super, preis leistung ist optimal. der laden wahr voll und wir hatten nicht reserviert und bekammen trozdem ein schönen tisch! auch wenn wir nicht vorbestellt hatten konnten wir Gans für zwei personen bekommen. das wahr echt lecker...! das LaMadera ist für mich und meine frau das beste und schönste Restaurant in Hamburgs Norden. egal was andere schreiben!!! echt zum weiter empfehlen !!! gruß Unser erster besuch im La MAdera war am 30.10.2010 da waren wir (meine Frau und Ich) von Freunden zum Essen Eingeladen. Die Vorspeisen(Thunfisch Röllchen & Hummerschaum Suppe) sowie Hauptgericht (Surf & Turf und La Madera Salat) waren Weltklasse und das Dessert (Dessert-Variation) war einfach ein Traum. Der Servic war OK! Die Weinkarte erfast dieverse Weine aus aller Welt und nicht nur Weine aus Argentinien !!! Die cocktails in der Lounge, waren echt lecker und zwischen 4,50 EUR und 6,50 EUR echt ihren Preis wert und mehr. Unser Fazit: Der Laden hat eine Fünf Sterne Optik und das Preis Leistungs Verhältniss ist echt Super. Service ist OK. Die Qualität der Speisen und Getränke ist 1A und überraschend Preiswert im vergleich. Also Liebes La Madera Team weiter so!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Eure neuen Stammgäste Mfg DER CHEKER read more

Wir waren gestern Abend zu viert im La Madera, weil wir es einfach mal ausprobieren wollten. Das Essen ist einfach der Oberhammer!!! Großartiges Steak, wundervolle Soßen und tolle Beilagen; nur der Lachs war etwas trocken aber ist ja auch ein STEAK HOUSE! Wir haben einen tollen neuen Wein kennengelernt und waren vom Ananas Carpacio total begeistert. ABER, und das sind die 2 Sterne: der Service Unsere Servietten (diese auch aus Papier bei gehobenem Ambiente), Unterteller und Besteck waren nicht sauber. Dann hatten wir 2 Kellner, von denen der eine die Tagessuppe nicht kannte und der andere uns den Nachtisch nicht erklären konnte. Unsere leeren Gläser standen auch ewig auf unserem Tisch, nach weiteren Wünschen wurde nicht gefragt. Das Schlimmste zum Schluss die Rechnung. Wir waren 2 Paare und es wurde eine gemeinsame Rechnung gebracht, die wir dann selber aufteilen durften, weil der Kellner nicht in der Lage war, uns eine neue Rechnung zu geben bzw. es selbst zu rechnen! Das geht gar nicht und danach wurde das Trinkgeld leider geringer. Alles in allem ein netter Abend, aber für ein Restaurant mit gehobenen Ansprüchen und für das Geld sind wir Besseres gewohnt! Der Inhaber sollte seinem Koch dankbar sein und sein komplettes Service Team austauschen, weil das tolle Essen nicht von allein zum Gast kommt. read more

Die Bedienung war freundlich und hat sich gleich doppelt vergewissert, ob auch alles passt oder wir noch Wünsche haben. Lediglich die Wartezeit vom Platz-nehmen bis zur Bestellung erschien mir mit 10 Minuten etwas lang. In der Zwischenzeit servierte die Bedienung an den umliegenden Tischen Speisen und fragte auch dort mehrfach, ob alles in Ordnung ist. Wir haben dann einfach gleich das Essen mitbestellt. Ist aber kein Beinbruch. Vorab gab es einen Salat, der lecker und knackig war. Als Saucen stehen Essig & Öl, French (Cocktailsauße), sowie Joghurtdressing zur Wahl. Anschließend ging es weiter mit einem sensationellen Filetsteak (Medium rare), was sich vom Preis- / Leistungsverhältnis mit deutlich hochpreisigeren Läden absolut messen kann. Wer hier noch Saucen braucht, der isst auch kleine Kinder. Alleine die Kräuterbutter, mit der die Steaks standardgemäß serviert werden ist eine Beleidigung für den Koch ;). Die dazubestellte Ofenkartoffel mit Sourcream war auch sehr lecker. Sie nahm alleine die Hälfte des Tellers ein und könnte bei dieser Größe unweit des AKW Biblis gewachsen sein (kleiner Scherz). Im Großen und Ganzen, wer eines der besten Steaks in Hamburg sucht ist hier richtig. Wir kommen wieder! read more

Am 26.10 besuchten meine Frau und ich das erste Mal das La Madera. Im Vorwege reservierte ich einen Tisch und bestellte ein Menü für uns beide. Die Resevierung für den Tisch lag vor die für das Menü leider nicht. Wir bestellten dann aus der Karte die sehr umfangreich ist ( Fleisch/Fisch ) um wenige Minuten später vom Service zuerfahren das dass Gericht nicht mehr im Programm ist das wir gewählt hatten. ( Steak und Hummer ) Nun denn suchten wir wieder etwas anderes was wir dann auch zeitnah serviert bekamen. Das Essen war sehr gut, das Fleisch auf dem Punkt gebraten und die dazu bestellten Beilagen waren schmackhaft und ansprechend dekoriert. Der Service ist gewöhnungsbedürftig, nicht schlecht aber irgendwie anders. Man war sehr bemüht die Panne mit der Vorbestellung des Menüs gutzumachen. Das Ambiente ist sehr schön der Laden ist groß und geschmackvoll eingerichtet. Für Fleischesser ein muss, ob wir nocheinmal ins La Madera gehen wissen wir noch nicht vielleicht nach vorherigen Anruf ab das was wir Essen möchten auch verfügbar ist. Grüße an alle Steakliebhaber Fan-vom-HSV read more

Wir waren heut zum 2.Mal im La Madera. Beim ersten Mal im April war alles klasse und super nett. Heut war das Chaos ausgebrochen. Bei Betreten des Restaurants wurde seitens des Chefs auf eine Begrüßung verzichtet, während unseres Hauptganges wurde uns noch ein Süppchen angeboten. An anderen Tischen wurde verkehrtes Essen ausgeteilt, falsche Rechnungen ausgegeben. Das Bringen von Sourcreme, der Speisekarte, der Rechnung dauerte gefühlte 2 Stunden. Die Freundlichkeit ließ doch auch sehr zu wünschen übrig. Bei Verlassen des Lokals wurden wir mit Nichtbeachtung verabschiedet. Wir haben den Eindruck, der Chef hat den Laden nicht im Griff. Das Personal läuft kopflos durch die Gegend, bis das Essen auf dem Tisch ist, hat es nur noch Zimmertemperatur. Die Rechnung wurde uns völlig stillos als Kassenbon auf den Tisch gelegt weil der Nachbartisch versehentlich 2 erhalten hat. Und: das Restaurant war nur halb besetzt !!! Alles in allem: Nettes Ambiente zu teuren Preisen macht aber den Rest nicht wett. Für uns nie wieder !!!!!!!!!! read more

Wir waren heute da essen und ich war echt zufrieden. ich hatte Spare Ribs und die waren sooo lecker. Mein Schatz hatte ein FiletSteak und konnte sich auch nicht beklagen.. nagut er hatte sich Nudeln gewünscht, sowas wie Carbonara aber sowas findet man nicht auf der Karte. Fleisch, Fleisch, Fleisch... das muss man wissen.. der Preis war ok, aber ne günstige Kleinigkeit findet man da auch nicht auf der Karte. Wir saßen draußen auf der Terasse, der Straßenlärm ist vorhanden aber wen es stört, der kann sich diese echt tollen Räumlichkeiten von innen anschauen. ich war auch auf Toilette und die waren echt sauber und toll vom Design. der Service war sehr nett, mit witz und charme, dann hat er einmal gepatzt, es ist ihm aber nach einiger zeit aufgefallen und es gab dann einen espresso und einen kakao gratis. also ich denke wenn mich mal wieder die lust auf ein steak überkommt werde ich wieder dahin gehen ! read more

Am 22. Dezember 2011 haben wir abends in einem Raum des Obergeschosses mit rund 40 Gästen den 70. Geburtstag meiner Frau gefeiert. Der Empfang durch freundliches und in jeder Beziehung aufmerksames Service-Personal mit Sekt und Fingerfood stimmte auf einen in jeder Weise gelungenen Geburtstagsabend ein. Das kalt-warme Buffet war im Hinblick auf Präsentation, Ausstattung und Reichhaltigkeit nicht zu toppen, die Hummer und Sylter Royal-Austern (als unser Sonderwunsch) konnten den Qualitäts-Wettbewerb mit der Ware von Herbert Seckler vom Sansibar/Sylt problemlos aufnehmen Wir freuen uns schon jetzt auf die nächste Veranstaltung im La Madera! ANMERKUNG: Der vom System aus welchen Gründen auch immer gelöschte Beitrag aus Februar 2011 bezog auf den sehr preisgünstigen und sehr leckeren Mittagstisch, den ich mit drei Geschäftsfreunden dort verzehrte. read more

Wir waren letzte Woche Samstag, zu fünft im La Madera. Waren ALLE total begeistert!!! Schönes Ambiente, nette Bedienung, sehr leckeres Essen und das Dessert war himmlisch (Alleine schon dafür lohnt es sich dorthin zu gehen!). Trotz alledem das es Samstag Abend und das Restaurant gut besucht war mussten wir auf unsere Bestellungen nicht lange warten. Ich finde auch gar nicht das es überteuert ist. Wir hatten den La Madera Barbecue Teller (Rippchen, gebratenen Speck, Schweinesteak, Rindersteak, Putensteak + Backkartoffel und Champignon-Schalotten-Gemüse) und wenn ich diesen mit einer Portion im Block House vergleiche, wo viel weniger auf dem Teller ist und der Preis fast gleich, finde ich das La Madera überhaupt nicht teuer. Wir fanden es auf jeden Fall super toll und waren auch ganz bestimmt nicht das letzte mal da! read more

Hervorragendes Restaurant mit sehr gemütlichem Ambiente. Wir haben hier außerdem Silvester gefeiert. Es war einfach fantastisch. Das Buffet vielseitig und sehr schmackhaft. Die Bedienung sehr freundlich und zuvorkommend. Man wird regelrecht verwöhnt. Der Chef und sein Personal bzw. Familie perfekte Gastgeber. Neulich war ich mit einer Freundin dort und man hat uns (einfach so) die Nachspeise nicht berechnet. Ging mal eben aufs Haus. Bin hier schon oft gewesen und auch die Cocktails in der gemütlichen Lounge waren immer spitze,was meine diversen Freundinnen mir immer wieder bestätigen. Bekanntschaft von weiter Ferne, besteht immer auf einen Besuch im La Madera, wenn sie mal nach Hamburg kommen. read more

Ein sehr Schönes Resaurant, aber leider mehr auch nicht! Ich war vor kurzem erst im La Madera zu Gast. Leider kann ich nichts positives berichten, ausser der Optik des Restaurants. Das Personal ist total unfreundlich, eine Kellnerin hat mir ein Getränk über meine Hose verschüttet und meinte nur das wäre ja nicht ihr Problem! Anschliessend wollte sie mich noch belehren wie man Serviert. (ich arbeite selber im 5 Sterne Hotel) Das Büffet war alles leer gegessen, es standen dreckige Teller am Büffet, Schalen für Dessert waren leer, nach hinweisen das viele Sachen leer waren wurde trotzdem nicht aufgefüllt oder die Gäste wurden von dem Personal ignoriert. Alles in allem, ein Totaler Reinfall.. read more

Wir waren zu viert, hatten einen Tisch vorbestellt und, da Feiertag, auf längere Bedienungszeiten eingestellt. Der Tisch war gut, die Bestellung ging zügig, aber danach fing das Warten an. Zur Feier des Tages hatten wir höher preisige Speisen bestellt. Es kam zwar sehr gutes Fleisch, aber die Beilage war so knapp bemessen, dass wir gerne nachbestellt hätten.wenn Bedienung da gewesen wäre. Auch hatten wir nichts mehr zu trinken. Schade. Auch die Nachtischbestellung konnten wir nicht los werden, weil keiner da war. Wir haben bezahlt und sind enttäuscht nach Hause gegangen. Leider ist das La Madera nicht für besondere Anlässe zu empfehlen, da der Service unterirdisch schlecht ist. read more