Really great place and atmosphere. The veggies and fruits come from the garden behind. The food was…read moredelicious from appetizers to dessert. There's no menu per se. They offer 3 different menus and you can switch stuff around if you don't like some stuff. So call ahead of time to know what is the menu that day. (If you are a vegan it will be really complicated FYI)

We shared 3 appetizers and all of us ordered a main dish. The food was delicious! Carpaccio with a…read moreParmesan ice cream was out of this world! I had the "dorado" the fish was cooked to perfection! We say outdoors under the big tree. It was relaxing and romantic and perfectly provincial!!!

From the owner: Dormir dans une ancienne cellule de moine... Magnifique abbaye romane du XIIe siècle, située sur…read morel'un des derniers contreforts des Alpilles, le monastère fut restauré au cours des années 60 et 70 afin de répondre aux standards de l'hôtellerie 4 étoiles. Les chambres, au nombre de 25, s'accordent parfaitement avec l'architecture romane de l'édifice et sont équipées du meilleur confort aux normes avec bain, téléphone, mini-bar, télévision satellite, coffre-fort, air conditionné, sèche cheveux... Aménagées pour la plupart dans d'anciennes cellules de moines, elles sont parfois de dimensions modestes et quelques unes sont voûtées ou d'architecture complexe (petits escaliers, recoins). Toutes sont de tailles et d'exposition différentes. Ainsi certaines ont une terrasse pleine vue alors que d'autres donnent sur la cour de la chapelle ou encore dans le jardin à la française. Le restaurant gastronomique, hautement coté dans les meilleurs guides français, parfait le tableau avec une cuisine