Leo runs a small but mighty cooking school in a beautiful (new) area of Amsterdam to the Northwest…read moreof Centre in a modern space filled w Cook books; roof herb garden and a kitchen to envy designed by himself. Retired from 1st job he now conducts custom cooking classes for small to medium sized groups; we asked for modern 'What is trend' Holland for holland cooks and received a cornucopia of fresh produce; unusual (for US) North Sea fish and shellfish; lamb and lovely fruit tart w cinnamon ice cream. Highly recommended; his next class was home baking French style w custom sour dough starter; he gave us a sample; yummy. He is very patient; you clean as you cook then you feast. PS I have to get a lightweight digital scale for my own efforts. Thank you Leo! Cook Your life cookyourlife.nl

From the owner: We teach to cook. Learn new cooking skills and enjoy the art of cooking.read more

See my review under their restaurant "Le Debut."…read more This school trains young students in the hospitality industry from around the world in FB and Rooms management. Their training is hands-on from rented rooms and restaurants operations at the building facility.

Do yourself a favor... AVOID THIS PLACE!…read more Not only is the staff extremely unprofessional in handling events, but for the price you pay there are far better places to go to in the city. They totally try to rip you off, and do not deliver what they promise. An epic failure in all sense

From the owner: De Amsterdamse Kookschool verzorgt kooklessen, kookcursussen, kookworkshops, proeverijen, prive…read morediners, chef's table, vergaderlocatie, filmlocatie, catering & events met de Nederlandse, Franse, Italiaanse, Thaise, Indonesische, Vietnamese en Vegetarische keuken. Wij koken het liefst in het seizoen. Denk ook aan tapas, cup cakes, cocktails, wijn en kaas proeverijen. Het verzorgen van lunches, ontbijt, walking dinners in huis als op locatie. Lekker Eten Koken!

I'm of two minds about riding lessons here. I like to put in some equestrian time wherever I am in…read morethe world, and after the whole process of getting approved at this stable, I was excited to ride here. On one hand, it was beautiful and the horses were well-trained, and once I got into a nice riding rhythm, the experience was enjoyable. On the other hand, the trainers... I dunno, maybe it was a cultural barrier... because they seemed checked out. They just never seemed particularly enthusiastic or personable. I get that these trainers might be 20-year-olds used to training adolescent girls and they don't need to be particularly sociable to be good instructors, but it kind of felt like I was in their way and they were just rolling from one lesson to the next. Then again, I might be overthinking. My regular private instructor once said that busy riding schools tend to be like this - filling up as many lessons as possible, resulting in stretching their attention thin. They were respectable enough and some of the other students I interacted with were fantastic and much more willing to talk and trade helpful tips.

In dit prachtige rijksmonument van bouwmeester Van Gendt is de oudste rijschool van Nederland…read moregevestigd. Dezelfde architect is verantwoordelijk voor Concertgebouw en Stadsschouwburg. De ingang is aan de Vondelstraat. Bezoekers komen binnen via een museumwinkeltje waar de entree betaald kan worden. Die geeft toegang, recht op een drankje en komt deels ten goede van het Levend Paardenmuseum. Deze stichting heeft tot doel de binnenkant van het gebouw in oude luister te herstellen en te onderhouden. De gemeente Amsterdam is verantwoordelijk voor de buitenkant, manegehouder Vincent Valk voor het paardenbedrijf en de horeca. De manege heeft een binnen- en een buitenrijbaan. De buitenrijbaan en binnenplaats grenzen aan de tuinen van de buren. Dat was bij de bouw in 1882 wel anders, toen was dit braakliggend terrein, ver buiten de stad. De foyer bevindt zich boven, daar is ook de bar. Via de foyer kom je op het balkon. Van daaruit een goed uitzicht op de binnenrijbaan en een prima plek om een drankje te drinken. Je kunt hier paardrijden, volwassenen kopen een starterspakket alvorens in een groepsles verder te gaan. Kinderen vinden zo ook hun weg. Voor hen zijn er ponykampen waar een hele week met vriendjes en vriendinnetjes met en tussen de paarden wordt beleefd. Er zijn hier twee studentenverenigingen actief. Er wordt dressuur-, spring- en carrousel les gegeven. Carrousel is een teamsport waarbij figuren op muziek wordt gereden. Privépaarden stappen na de les regelmatig uit in het Vondelpark, altijd een bezienswaardigheid in dit stadspark tussen de joggers en fietsers. De manege heeft ook een paardenvrachtwagen waarmee buitenritten in het Amsterdamse bos kunnen worden geaccommodeerd. Dit mooie gebouw kan gehuurd worden voor onvergetelijke feestjes, groot en klein. Er zijn hier films opgenomen, even geleden "Keetje Tippel", meer recent "Pak van mijn Hart". Kinderfeestjes met taart, pannenkoeken of patat en een begeleid ritje op paard of pony zijn hier te boeken. Voor de volwassenen zijn er high teas met lekkere hapjes. Zo timmert 's lands oudste rijschool aan de weg om ook in deze moderne tijd succesvol te zijn. En dat lukt aardig, ga maar kijken!