Seit Jahren gehen wir, wenn wir in der Stadt zum einkaufen sind, immer mal wieder zum Feuerdrachen. Das Preisleistungsverhältnis ist in Ordnung. Die Qualität und der Geschmack der Speisen ist ok. Es ist allerdings kein Restaurant in das ich gute Freunde einladen würde.
Was immer wieder auffällt ist die holprige Organisation des Ladens. Man hat fast immer den Eindruck, die haben erst einen Tag geöffnet und alles muss sich noch einspielen. Das kann unterhaltsam sein. Aber oft kommt das Essen sehr spät oder viel zu schnell (Rekord: 3 Minuten).
Gestern war wieder so ein Tag. Obwohl ausreichend Personal unterwegs und der Laden nicht ganz voll war kam und kam unser Essen nicht. So erging es auch einigen anderen Gästen. Mehrere warteten über zehn Minuten bevor sie überhaupt ihre Getränkebestellung abgeben konnten und einige andere warteten mit langen Gesichtern, wie wir auf das Essen. Einige fertige Gerichte standen weit über 10 Minuten oben auf der Kühltheke, ohne dass diese den Gästen gebracht wurden. Das wurde dann noch etwas ekelig, weil dort, halb über diese Gerichte gebeugt, Gäste Gespräche mit dem Personal führten.
Als die 30 Minuten Schallmauer durchbrochen war, beschlossen wir zu gehen. An der Kasse habe ich freundlich darauf hingewiesen, dass wir zu lange schon warten. Es gab keine Entschuldigung oder ähnliches. Der junge Herr Feuerdrache mit der Brille war sehr arrogant.
Da dies nun schon öfter passiert ist, werde ich vorerst den Feuerdrachen meiden. Es gibt deutlich besseres asiatisches Essen in Aachen. Dafür muss man sicher etwas mehr bezahlen, aber nach so einem Erlebnis ist es mir das wert.
Also Feuerdrache, nach Jahren solltest du endlich mal deine Organisation auf die Kette kriegen. Was bei dir läuft ist oftmals sehr peinlich. Sei wenigstens charmant, wenn es mal nicht so läuft, anstatt das mit Arroganz zu überspielen. read more