From the owner: Wir sind besonders stolz darauf, dass wir mit hausgemachten und regionalen Produkten arbeiten…read more Jeder Tag ist eine neue Chance, unsere Gäste kulinarisch zu verwöhnen.

From the owner: Das ARAMIS Restaurant ist dem 4 Sterne Superior ARAMIS Tagungs- und Sporthotel angeschlossen. Gäste…read morefinden mehrere Restaurations- und Banketträumen, Wintergarten, Kaminzimmer, zwei Außenterrassen und einer separaten Sportsbar mit Biergarten. Raffinierte Gerichte sind ebenso in der Karte wie typisch schwäbische Spezialitäten. Das Restaurant bietet eine tolle Aussicht auf den hoteleigenen Natur-Badesee und auf die nahgelegene Schwäbische Alb.

From the owner: Daß man sich in diesem Hause auf Anhieb wohlfühlt, ist nicht nur auf die geschmackvolle Einrichtung…read morezurückzuführen, sondern auch auf die liebevolle und persönliche Betreuung der Gastgeber. Frau Heike Merkle liefert geschickt und charmant den Service in dem sich über drei Räume erstreckenden Restaurant.Im Sommer werden kulinarische Köstlichkeiten auch im Burg-Gärtle serviert. Mit derselben Liebe und Sorgfalt kocht Küchenmeister Reinhold Merkle für seine Gäste eine kreative Jahreszeitenküche. Zusätzlich werden Fisch-, Spargel-sowie toskanische Spezialitätenwochen angeboten.