Seit 2009 wohne ich jetzt in Hamburg und lange in unregelmäßigen Abständen immer wieder im Hatari (Sternschanze). Personal: Ja, das Personal scheint manchmal überlastet und es scheint, als habe die Arbeitsbelastung zugenommen. Aber unfreundlich kam mir bisher noch nicht unter. Im Gegenteil wurden wir durch spontanes Tischerücken (kam mit drei Personen mehr als erwartet) oder mit einer Runde Kurzen für zu langes Warten positiv überrascht. Auch bei einem kleinem Fahrradunfall vor dem Laden wurde schnell ein Beutel mit Eis gebracht also abgehoben finde ich das nicht! Küche: Wenn ich dort bin, bestelle ich meist einen der Sonder-Burger. Und der kam, entgegen einer der anderen Kritiken, immer mit Soße, fertig, so wie er sein soll. Beilagen passten, Pommes so wie ich sie mag und Ketchup & Co kommen meist ohne Nachfrage an den Tisch. Vielleicht fünf Mal hatte ich auch anderes Hauptspeisen bestellt. Die waren allesamt ordentlich, schmackhaft und sättigend. Keine ausgefallenen Kreationen, keine besonderen Raffinessen, aber bodenständig, gut und ihren Preis wert. Größter Minuspunkt für mich? Grade am Wochenende ist es mir hier einfach zu voll, der Laden wird förmlich überlaufen worunter v.a. die Wartezeiten und die Konzentration der Bedienung leidet. Sonst definitiv einen Besuch wert. read more

Das Essen war wriklich sehr in Ordnung! Nur es zu bekommen war nicht so einfach. Der Laden war nicht mal halb belegt und dennoch haben die "Kellner" es nicht einmal geschafft, Blickkontakt zu mir aufzunehmen. Nach einer guten viertel Stunde habe ich mir die Speisekarte selbst geholt. Nach weiteren vergeblichen Versuchen, Kontakt zum "Kellner" aufzunehmen, kam schließlich dir Barkraft und nahm meine Bestellung auf. Was ich dann bekam war wirklich sehr lecker und empfehlenswert und stimmte mich freundlicher. Ich wurde jedoch wärend des gesamten essens nicht nochmal gefragt, ob ich noch etwas trinken möchte oder ob es mir schmeckt. Nachdem ich fertig war mit essen wartete ich erneut auf eine Bedienung, die jedoch nicht kam und bezahlte dann an der Bar, wo man kein Wort mit mir wechselte, nicht fragte, ob ich denn zufrieden war und wo man es nicht einmal geschafft hat, mir einen schönen Tag zu wünschen geschweige dem sich zu verabschieden. Dass in diesem Laden der Service von Leuten gemacht wird, die überhaupt keine Ahnung vom Kellnern haben, könnte schon fast als Werbung außen dran stehen. Es ist traurig, dass jeder Hanswurst kellnern darf. Darunter leidet ein ganzer Berufszweig und macht diesen tollen Lehrberuf wertlos. Wems also nur ums Essen geht, der ist hier richtig! read more

Also das Essen ist nicht das schlechteste, aber jetzt auch nicht der Überrenner. Man könnte tatsächlich etwas anderes als Fertigpommes servieren, wenn man sich schon auf die Fahnen schreibt einfache, saubere Küche mit guten Produkten zu machen. Das Getränk, dass ich bestellt habe, wurde leider vergessen. Wäre ja jetzt nicht weiter schlimm. Aber, dass es bei der nächsten Getränkebestellung gleich nochmal passierte, war dann schon etwas befremdlich. Nachdem ich bei einer anderen Bedienung (die Vergessliche war plötzlich verschwunden) anmerkte, dass nun schon das zweite Mal meine Bestellung vergessen wurde, bekam ich nur ein pampiges Ja, was soll ich denn machen? Ich bin gerade erst gekommen. zu hören. Naja, wie wäre es mit Das tut mir leid, ich kümmere mich drum. Ich weiß ja, dass es nicht ihre Schuld war. Aber guter Service ist das nicht. Ein versehentlich verschüttetes Getränk durften wir bei uns am Tisch selbst aufwischen. Nach dem Lappen mussten wir an der Theke fragen. Wie sehr wünscht man sich nach so einem Abend aufmerksamen, zuvorkommenden Service. Fazit: Essen: Ok. Service: Unterirdisch! Guter Service sieht anders aus. Vielleicht darf man das in der Schanze nicht erwarten. Dann halt doch lieber in die Pfalz. read more

Offenbar ist das Hatari nicht mehr unter Geheimtipp einzustufen, denn dort ist nicht nur in den Stoßzeiten eine Menge los. Somit ist generell zu empfehlen, einen Tisch zu reservieren. Wir haben das nicht getan und musste uns auf den billigen Plätzen, d.h. auf Bänken niederlassen. Klingt erstmal weniger schön, ist es aber gar nicht. Das Hatari ist kein Chicki-Micki-Club für den Snob um die Ecke, sondern funktionale Küche für praktsiche Menschen. Wir hatten Schnitzel und Schnitzel Cordon Bleu, jeweils mit Bratensauce (offenkundig richtige Sauce und keine Maggi-fertig-Glutamat-Suppe) Pommes und nem kleinen Salat. Und es kamen die mir bereits im Vorfeld angekündigten großen Portionen (also Menge: Note 2). Geschmacklich war es sehr lecker (somit Geschmack: Note 2). Wir mussten lediglich etwas länger warten, was bei dem oben genannten Ansturm nachvollziebar ist. Es hielt sich aber im Rahmen. Das Personal war normal freundlichen und wusste was es tat. (Service: Note 3). Und der Preis war ebenfalls angemessen. (ca. 09,00 bis 11,00 eine nicht zu unterschätzende Portion) Fazit: Ich freu mich auf das nächste Schnitzel oder vielleicht mal nen Burger (der sah am Nachbartisch nämlich auch sehr gut aus). Empfehlenswert !!! read more

Schlechte Bedienung, schlechtes Essen. Vor zwei Jahren war ich fast jeden 3. Tag im Hatari doch was ist damit passiert? Die Spätzle waren verbrannt und haben nach Rauch geschmeckt. Habe noch nie so schlechte Spätzle gegessen, auch meine Freundin konnte kein Happen davon nicht runterbringen. Auch das Wiener Schnitzel war wohl zu lange in der Pfanne/Ofen. Nachdem ich der Bedienung den Teller zurückgab mit der Bitte um neue Spätzles kam der Teller mit dem Schnitzel nach 10min. zurück. Sie meinte: Die Spätzles kommen dann in weiteren 10Min. Hallo?!?!?! Was soll ich denn mit einem Schnitzel ohne Beilage auf meinem Teller?!??!?! An dem Zeitpunkt war ich genervt, bestellte die Spätzle ab und ass nur das Schnitzel. Die absolute Frechheit ist jedoch dass es beim zahlen eine Diskussion gab dass ich die Spätzles zahlen muss, alle haben scheinbar davon gegessen und ich sei selber Schuld. WAS IST DENN DAS BITTE FÜR EIN SERVICE? Ausgetrocknetes Schnitzel, Verbrannte Spätzles, 10 Min, auf Spätzles zu warten dann gesagt bekommen es geht nochmals 10 min? Und dann nicht mal ein Entschuldigung? IM ERNST, der Laden ist für mich gestorben! read more

Hatari in Schanze is one of my favourite places to eat and I don't go there to eat quickly and get out, I can go to Macdonalds for that.I like the atmosphere and find the staff very friendly. The meat dishes on the specials board are always good. And I actually think the burger with mountains of chips (and I cannot say I have had a bad one yet)is actually quite tasty.although sometimes there are less chips than the customer next to me:/ The Schnitzel and Maultaschen are great and don't get me started how good the kasespatzle is , its Leker. I always find the service pretty ok (there has been one girl once who just kept missing our table,which for sure was annoying but generally on most occasions the staff are doing a good job), and they are very busy sometimes, for a reason. When they are rushed off their feet they are apologetic and we sometimes get a shot at the end of the meal for it. A shame there are some bad reviews, but I suppose people like to complain. If it looks busy, and you are hungry and want to get out quite quickly, then don't go, if you want to enjoy being there and relax then go for it. read more

UPDATE Ignore everything i have written down at the bottom. The hype has now gone and what is left is a very poorly run restaurant. The burgers are still half decent (but nothing to write home about) and you get a mountain of tasty chips with your meal, but the service in Hatari is abominable. I mean really, really bad. We were ignored all evening even though the restaurant was only half full. Found ourselves having to go to the bar to order drinks, food and get the bill. The message is simple - don't go here, because it's shit. ___________________________________________________ A really nice, new place in the Schanze. Burgers are excellent and the mountain of chips that comes with it will make you drool with delight. Decent service but not outstanding (i have vowed never to give a place 5* where i have to go to the bar and order my food because i can't get a waiters attention!). Really nice atmosphere and Erdinger on tap. I can see myself coming here alot! read more

Wir würden gerne das Essen bewerten, leider kam es nicht dazu. Nachdem wir hereingekommen und, von keiner Servicekraft beachtet, uns an einen freien Tisch gesetzt hatten vergingen gute 10 Minuten bis man auf uns aufmerksam wurde. Die Floskel guten Abend war der Bedienung gänzlich unbekannt, stattdessen wurde direkt und ziemlich brüsk gefragt wer uns denn hier hin gesetzt hätte. Die Antwort, dass es für uns nicht offensichtlich war, dass man sich nicht an einen freien Tisch setzen darf wurde gekonnt überhört und auf zwei Gäste verwiesen, die schon an der Bar warteten (scheinbar hatte ihnen auch niemand gesagt, dass schon vor 10 Minuten ein Tisch freigeworden war). Ohne uns weiter zu beachten führte man diese an den Tisch und hielt es nicht für nötig uns zu fragen ob wir denn auf einen freien Tisch warten wollten. Nach diesem de-facto Rauswurf bewerte ich hier NUR die Freundlichkeit der Servicekräfte. read more

Das Hatari in der Schanze ist eine völlige Katastrophe. Noch nie habe so ein super unfreundliches Personal erlebt. Ich hatte für meinen Geburtstag einen 5er Tisch reserviert, da allerdings 2 Personen abgesagt hatten, was doch sehr kurzfristig war, hatte man uns aufgefordert den Tisch zu räumen und uns woanders hinzusetzen. An einen kleineren Tisch. Was schon mal eine Frechheit ist, da ich reserviert hatte. Zwei Personen weniger hin oder her. Als es ans bezahlen ging und ich eine getrennte Rechnung forderte, zischte die Kellnerin mit einer völlig genervten Mimik ab, krallte sich den Taschenrechner und schmiss aus Genervtheit die Geldbörse auf den Tisch. Sorry, aber so ein inkompetentes Verhalten verdient kein Tippgeld. Kundenfreunlichkeit sieht in meinen Augen anders aus. Somit werde ich in Zukunft diesen völlig unsympathischen Laden meiden. Aber macht euch selbst ein Bild. read more

Ich habe auf eine Empfehlung das HAtari in der Schanze mal ausprobiert. Was für ein Reinfall! Nach einer halben Ewigkeit kam der Bio Burger mit Pommes. Die Pommes waren kalt und hart, einige wenige andere Pommes waren so wie sie sein sollten. Es stellt sich mir die Frage ob sich da nicht ein paar Pommes eines nicht ganz aufgegessenen Tellers zu meinen gesellt haben!!! Das Ambiente hingegen ist wirklich nett, das Personal hingegen eine Katastrophe. Niemand hier hat Spass an der Arbeit ansonsten würde nicht jeder Gast völlig wortlos bedient werden; ganz abgesehen davon das keine dieser EMO-Klone gefragt hätte ob es geschmeckt habe, ob man noch etwas nachbestellen möchte, oder ob alles in Ordnung sei. Ein Danke oder auf Wiedersehen habe ich dann schon nicht mehr erwartet. Schade Chance vertan read more

Welchen Wert ein Beitrag hier hat, habe ich gerade feststellen dürfen. Ausgewählt aufgrund der Masse an schlechten Servicekritiken haben wir mit 20 Personen einen Tisch gebucht. Ziel sollte es sein, zu sehen was wir in unserem Beruf zukünftig besser machen können. Wirklich dumm das wir von der ersten Minute an extrem freundlich begrüsst wurden. Mit viel Spass und coolem Witz wurden wir den gesamten Abend in einem Servicesturm erobert. Authentisch, nicht aufgesetzt sondern dem netten Ambiente angepasst, wurden sogar alle 20 Teller gleichzeitig aufgetischt. Das Essen, entsprechend der Karte, einfach lecker. Vielleicht sollten sich die Miesepeter hier mal fragen wer hier eigentlich das Problem hat. WIR GEHEN WIEDER HIN und ignorieren zukünftig Kritiken jeder Art. Klasse und danke nochmal!!! read more

Samstag Abend: Bude voll, aber wir haben sofort einen Platz bekommen. Getränke und Essen kamen schnell. Der Country Burger ist deftig und mit der BBQ Soße getunt schön saftig. Es stehen übrigens zig Saucen zum Verfeinern der Speisen auf jedem Tisch. Ich fand's etwas trubelig und die Bedienung etwas übereifrig. Zigmal hat sie auf unseren Tisch gestiert, ob's was zu tun gibt. Das hat mich etwas nervös gemacht. Wer im White Trash oder bei The Bird in Berlin schon Burger gegessen hat, wird wissen, was ich meine, wenn ich sage, dass die Burger im Hatari nicht soooo der Knaller sind. Trotzdem ist das Ambiente sehr nett und ich komme gern wieder, weil's trotzdem schmeckt. Zum Abschluss gibt's nen Saumagen (Kräuterschnaps) auf's Haus! (Kommt aber nicht automatisch). read more

Finde es jedes Mal wieder absolut lecker! Die Bedienung war bei jedem meiner Besuche sehr freundlich! Dass das Personal nicht immer den normalen Normen vieler meiner Vorredner in den Kram passt kann ich zwar verstehen, man sollte aber bedenken dass man in die Schanze geht zum essen und nicht nach Blankenese Wie gesagt, Personal immer locker und sehr freundlich! Nun zum Essen: Der Name sagt es ja schon: Hatari PFÄLZER STUBE!!! Jemand von meinen meckernden Vorrednern schonmal die Pfälzer Vorspeisenplatte, die Pfälzer Kombination oder den Rinderschmorrbraten gegessen?? Ein absoluter Traum!! Das die Burger nicht ganz so perfekt sind wie mancher das hier erwartet kann ich bestätigen, aber wenn ich n geilen Burger will geh ich ins OldMCDonald oder ins Hard Rock!!! read more

Jeder sagt mir, das Hatari ist ein Muss, wenn man in der Schanze ist. Das nervt eigentlich, aber um endlich mal sagen zu können, dass ich dort auch war, bin ich dort letzte Woche hin mit meinem Freund. Er hatte das Cordon Bleu, ich den Flammkuchen mit Parmesan und Rucola. Das Cordon Bleu war lecker, kann ich bestätigen, weil ich auch einige Happen hatte. Ganz im Gegenteil der Flammkuchen, der eine reinste Enttäuschung war. So einen trockenen Flammkuchen hatte ich noch nie gegessen. Einfach nur trockener Teig, ein wenig gehobelter Parmesan und reichlich Rucola..Totaler Reinfall. Gut, das die Preise hier sehr fair waren, sonst hätte ich wahrscheinlich eine Szene gemacht. Die Einrichtung ist auch gewöhnungsbedürftig und zu bizarr. read more

Im Hatari wird beim Personal wohl mehr Wert auf Style als auf Kompetenz gelegt. Habe es vor kurzem mal wieder versucht hinzugehen, da meine Begleitung das unbedingt wollte. Die Getränke kamen, nach Nachfrage, nach ca 15 Minuten. Als ich nach einer Stunde fragte, was das Essen mache, wurde ich gerfagt was wir denn bestellt hätten. Als Erklärung dafür sagte man mir, die Bedienung, welche die Bestellung aufgenommen habe, sei im Feierabend. Wir haben dann im Falafel- Laden in der Beckstrasse was gegessen, der ist übrigens super! Das Essen war, wenn ich es denn bekommen habe ganz ok, aber für die Qualität viel zu teuer. read more

Einer meiner Lieblingsläden in der Schanze. Nichts für Gourmets, aber Burger und Schnitzel sind super lecker, in der braunen Soße könnte ich baden! Personal manchmal etwas unkoordiniert und leicht überfordert, aber immer freundlich. Bestimmt auch nichts für ein romantisches Candlelight Dinner, dafür zu laut und rüselig. Für einen netten Abend unter Freunden aber absolut nach meinem Geschmack. Nach dem Essen kann man hier auch noch schön mit ein paar Bierchen versacken! Preislich alles akzeptabel. Man sollte auf jeden Fall reservieren! Spontan vorbeikommen ist nur selten ein Erfolg. read more

Von mehreren Bekannten als Tip empfohlen bekommen, letztlich wars jetzt eher mittelmäßig. Das Ambiente ist mit seiner bunt gewürfelten Einrichtung etwas avantgardistisch, böse Zungen würden sagen vom Sperrmüll. Wir hatten Burger mit Pommes. Die Burger waren geschmacklich voll in Ordnung, aber die Pommes haben total nach altem Fett geschmeckt. Wenn man sich an dem Studenten-WG-Flair der Einrichtung und des Personals nicht stört und vielleicht das Glück hat, dass neues Fett in die Fritteuse kommt kann man sich an den Studenten freundlichen Preisen erfreuen. read more

der Laden ist wirkt etwas schmuddelig und szenig. Was Sauberkeit angeht, war ich etwas misstrauisch. Wirklich genial sind die Pfälzer Spezialitäten: echte Hausmannskost mit Fleisch vom Pflälzer Dorfschlachter! Saumagen und Konsorten sind definitiv die Reise wert! Stimmung ist sehr lebhaft und entspannt. Große Portionen!! Zur Befriedigung der Fleischeslust gehört ein Burger bei hatari zum relgemäßigen Pfichtprogramm! read more

Ich war bisher nur einmal im Hatari und war sehr zufrieden. :) Die Bedienung war sehr nett, obwohl etwas tolpatschig, aber naja vielleicht war das gerade sympathisch. Das Restaurant an sich fand ich schön stimmungsvoll, rustikal, hat Lust gemacht Fleisch zu verzehren. :D Das Essen war gut und auch der Kaffee danach war lecker. :) Ich würde wieder kommen und kann das Hatari nur empfehlen. read more