Meine Frau und ich waren nun vier mal in der Dorfstube. Am ersten Weihnachtstag 2011 war das Menue wenig originell und dauerte viel zu lange, obwohl das Restaurant erstaunlicherweise nicht voll besetzt war. Fast alle warteten fast eine Stunde auf den Hauptgang. das Dessert war unterdurchschnittlich für den Anlass und den Preis. Der Service war sehr schleppend, wenn auch bemüht. Zwei wirklich ältere Herrschaften hatte man auf der Kachelofenbank platziert, ohne Lehne, was den beiden wirklich Pein verursachte. Obwohl bis zum Schluss ein weiterer Zweiertisch frei war. Was gut ist, mal Abends ein badisches Gericht essen und sich am dörflichen Ambiente laben. Reservieren muss man unter der Woche dann nicht unbedingt. der Hype ist vorüber. Auf keinen Fall ist die Qualität hier mit dem Stammhaus Barreis zu vergleichen. Das Gästespektrum ist leider ein wenig tantig und 60+. Der Service vermittelt den Eindruck, Zuvorkommenheit nicht nötig zu haben. Die Garderobe ist leider nicht bewacht obwohl die offene Eingangstür nur zwei Meter entfernt ist. Und wenn man nicht reserviert hat, wird man in diese kleine Stube ohne Aussicht und mit Geruch aus der Küche abgeschoben. Und das obwohl in der Försterstube noch drei Vierertische frei sind. Begründung des noch sehr jungen Kellners:" sie wollen sich doch nicht etwa zu zweit an einen Vierertisch setzen?" Schade, wir gingen dann lieber. read more