Alle gerechten kwamen tegelijk aan, netjes geserveerd en op perfecte temperatuur -- dat klinkt…read morevanzelfsprekend, maar het gebeurt zelden zo goed. De porties waren precies goed, mooi opgemaakt en duidelijk met zorg bereid. De smaken pasten goed bij elkaar zonder te overheersen.
Het personeel werkte vlot en georganiseerd, altijd met een glimlach. De sfeer was modern maar comfortabel, met veel licht en ruimte. Muziek op de achtergrond zacht genoeg om te praten. Een restaurant waar timing, service en kwaliteit precies in evenwicht zijn.