Auf
Empfehlung eines Kollegen war ich mit einer Bekannten kürzlich im
Restaurant Da Pietro e Fabio. Wir wurden freundlich begrüßt und zu
einem schönen Fensterplatz geleitet. Die Tische sind alle
eingedeckt. Die Speisekarte enthält eine schöne Auswahl an
Vorspeisen, Nudelgerichte, Fleisch, Fisch und Desserts. Als
Vorspeise bestellte meine Bekannte gegrillte Auberginen auf Rucola
mit Tomaten und Mozzarella überbacken. Entsprechend der Jahreszeit
bestellte ich als Vorspeise gegrillte Steinpilze auf Rucola mit
frisch gehobelten Parmesan . Als Fischfan habe ich mich für den vom
Chef empfohlenen gegrillten Wolfsbarsch mit frischen Kräutern und
verschiedenen gegrillten Gemüse entschieden. Meine Begleiterin
wählte gegrilltes Lammkotelett mit ebenfalls Gemüse. Die
Weine haben wir nach Empfehlung der Bedienung getrunken. Die
Bedienung bot an den Fisch zu filetieren, aber als Fischfan wollte
ich das natürlich selbst machen. Es wurde jeweils frisches selbst
gebackenes Brot gereicht. Besonders
erwähnen möchte ich den Fisch und das Lamm, sie waren auf den Punkt
gebraten.Natürlich haben wir auch gegenseitig von den Speisen
probiert. Kurz gesagt: Vorspeisen
1 Hauptspeisen
1+ Service
freundlich und aufmerksam Preis
angemessen Restaurant
sauber Ambiente
angenehm Schöne
Terrasse Es
ist in Regensburg ein sehr zu empfehlendes italienisches Restaurant.
Wir kommen wieder und probieren dann die selbstgemachte Pasta. read more