From the owner: Restaurant gastronomique à saint Brieuc : aux pesked, savourez une cuisine à l'élégance aussi…read morepersonnelle que l'esprit du lieu. Les assiettes twistent vos papilles pour jouer l'accord parfait avec le décor sixties revisité version design. Lumineux !
Bar de ligne, coquilles Saint Jacques, ormeaux, artichaut, panais, cerfeuil tubéreux, épices rares et aussi : tarte fine au citron, soufflé, baba au rhum,....Mathieu Aumont révèle les saveurs pures ou oubliées des produits bruts avec audace et modernité.
Inspirés des de la gaité des années 60, le mobilier et la décoration design aux lignes courbes et graphiques créent une ambiance enveloppante, propice à la détente. Aux pesked, tout n'est qu'harmonie pour le bien-être des convives.
Salon d'accueil, salon privé, terrasse l'été, 5 chambres à la Maison du Phare au port du légué.