This was an interesting museum to look around while in Beaune. The building itself is an…read morearchitectural masterpiece with a beautiful traditional Burgundian roof. This place used to be the hospital for the town and you can see how it was set up including an apothecary, kitchens, chapel, and some unique bedding arrangements. Not too expensive to get into (about 12 euro) and worth doing even if some of the rooms are a bit over staged.

This is a very beautiful place, with a very interesting history. I liked that I could go at my own…read morepace, listening to the audio description.

It's just an owl sculpture on one of the northern buttresses of the Cathedral of Notre-Dame in…read moreDijon, but there is a great mystery about the artist's original intention. Some consider it a good luck charm, and its close to the ground, while most of the decorative cathedral art is high flying. It's 15th century and you would do well to give it a look.

From the owner: Tradition dijonnaise Cette chouette avait la particularité d'exaucer les voeux lorsqu'on lui…read morecaressait la tête. Autant dire que nombreux furent les étudiants et les amoureux qui s'y rendirent en pèlerinage.

From the owner: Une reconversion réussie Simple forteresse au début, la reconstruction du Palais a débuté au XVème…read moresiècle et s'est poursuivie au XVIIème sous la direction de l'architecte royal Jules Hardouin-Mansart. Il se compose de dépendances, de salles de réceptions et d'appartements. La Tour Philippe Le Bon, qui date de 1450, domine la ville du haut de ses 52 mètres. Aujourd'hui, le Palais abrite l'Hôtel de Ville et le musée des Beaux-Arts.

From the owner: Une crypte du XIème siècle La crypte de Saint-Bénigne est tout ce qui reste de la partie supérieure…read morede la rotonde élevée à l'époque de la construction de l'église du XIème siècle. La crypte qui avait été ensevelie au cours des différentes transformations de l'église et redécouverte au XIXème siècle lorsqu'on voulut établir une sacristie dans le cadre de la restauration de Saint-Bénigne, devenue cathédrale en 1801. C'est alors qu'on découvrit le sarcophage de Saint-Bénigne (que l'on peut voir dans la crypte) qui aurait été le premier apôtre et martyr de la ville. Ce qui est remarquable, ce sont les voûtes d'arêtes et les chapiteaux qui témoignent des recherches des sculpteurs locaux alors que d'autres sont l'oeuvres de sculpteurs confirmés. Ces chapiteaux sont décorés d'animaux fantastiques, de figures humaines, de motifs floraux ou végétaux, de dessins géométriques... Nombre d'entre eux ont été restaurés au XIXème siècle.

An outdated restaurant with a boring menu. The food tasted underwhelming amounting to this trips…read morelowest rated meal. My coq aú Vin was dry with not much taste. My starters were the best part of the meal There are many better places with betters flavors and inventive interpretations that inspire the chef. The 4 other members at the meal all agreed that the main meals were OK and not up to the other meals we consumed over the last 2 weeks.

From the owner: Spécialités bourguignonnes Cadre chaleureux et agréable dans ce restaurant du centre ville. Les…read moreserveurs y sont aux petits soins, et les mets n'en ressortent que plus délicieux. Les plats sont typiques et varient selon la saison. La cave à vin permet de sublimer les saveurs bourguignonnes déposées sur les papilles. A ne pas rater : les oeufs en meurette, spécialité de Dijon. Le restaurant est situé au rez-de-chaussée d'un hôtel assez luxueux.

From the owner: Veuve Ambal vous accueil toute l'année au coeur de son site de production pour connaitre tous les…read moresecrets et procédés de fabrication du crémant de Bourgogne méthode traditionnelle. Circuit visite guidée et dégustation de 3 Crémants Veuve Ambal au choix. Expositions photographiques régulières en partenariat avec le musée Nicéphore Nièpce de Chalon sur saone.