Wir bestellten zum Abendessen Cordon bleu und Flammkuchen. Erst nachdem mein Begleiter mit seinem Essen fertig war, kam der Flammkuchen. Egal, aber was dann kam gab mir den Rest. Der Flammkuchen war am Rand durchgehend schwarz verbrannt. Der Belag sah lecker aus, aber leider war auch der Boden verbrannt. Zwar ging er auf Kosten des Hauses, was mir aber nichts nützte, da ich ihn sowieso nicht essen konnte. Der Wirt zeigte keinerlei Einsicht, er betonte, dass dies bei Flammkuchen ganz normal sei. Hier scheint der Koch die Qualität seiner Flammkuchen nicht sicher stellen zu können, denn die Gäste am Nachbartisch hatten einen normal aussehenden Flammkuchen.
Das Essen meines Begleiters war gut, die Bedienung hat top reagiert, dafür einen Stern und zwei Kunden weniger. read more