One of the great pleasures of our trip to Paris. We must have stopped here every single day…read more Aside from the delicious wares (esp. the foie pate), the pleasure of watching the friendly and uniformly gorgeous guys behind the counter made my day. They're constantly moving with an incredible amount of energy - I have no idea how they possible manage to make it through the day! Buy some bread at the boulangerie next door and you're perfectly set for a lunch, breakfast or dinner.

From the owner: Toute l'équipe de la Boucherie Moderne vous souhaite la bienvenue…read moreet vous accueille dans sa boutique du mardi matin au dimanche midi, à deux pas de la Place de la Nation. Que vous soyez mordus de viande ou non, vous trouverez toujours une raison pour venir à la Boucherie Moderne : la qualité et le prix de sa viande, le goût de son épicerie fine ou tout simplement le dynamisme de son accueil. Pour vous satisfaire, la Boucherie Moderne s'engage pour le respect de la viande et des hommes. Les fournisseurs de la Boucherie Moderne sont sélectionnés par l'équipe qui visite les élevages afin de mieux connaitre l'éleveur, l'alimentation qu'il donne à ses animaux et les conditions dans lesquelles il élève ses bêtes. En travaillant en direct avec des groupements indépendants de producteurs français, la Boucherie Moderne vous garantit chaque jour une viande de qualité à prix respectable, pour vous comme pour les éleveurs. Bienvenue !

Best secret lunch spot in Paris. Order the Cote D'Boeuf and order it blue. Your gonna love it if…read morehaving a top quality steak prepared by the best butcher in Paris

Wonderful, friendly service and a fantastic selection of high-quality meats, cheeses, and more…read more Would definitely recommend for your picnicking needs.

From the owner: Venez déguster en boutique la gastronomie de la Vallée des Aldudes : jambon du Kintoa, issu du porc…read morede race basque (AOC en cours), jambon de la Vallée des Aldudes (Médaille d'Or 2016), Jésus du Pays Basque et saucisse sèche "Aller-Retour" (Médailles de Bronze 2016), pâtés, foies gras, fromages fermiers... Pour vos apéritifs gourmands et vos réceptions, optez pour les compositions gourmandes : prêtes à emporter et à déguster !

Meat as an art form...watching a rack of lamb being prepared for roasting, then wrapped and…read morepresented to the customer like jewelry...if this shop were near my home in California I would never buy meat anywhere else. Truly outstanding shop.

My local butcher around the corner. luckily it is a very good place with excellent…read morequality/freshness. Very qualified and friendly staff. everything is prepared in front of you which does have the drawback that it can be quite slow at times. as it gets quite busy on weekends, i recommend to call and order in advance.

The guys at the counter took care of us during our 2 week stay in the neighborhood. pates, mousse…read morede canard, sausage, filet mignon..... everything was excellent. Service was patient and cool. Always busy.