Ich war heute zum Brunchen im Cafe Borchers und ehrlich gesagt ziemlich enttäuscht. Der Fokus liegt vor allem auf deftigen, warmen Speisen (Grünkohl mit Würstchen) und undefinierbaren Salaten, die alle mit viel Mayo angemacht waren. Beschreibungen zu den Speisen fehlten. O-Ton meiner Freundin: Ich nehm mal was von diesem gelben Salat, was auch immer da drin ist. Alle wie wir, die beim Brunchen eher an leckeres Frühstück mit ein paar zusätzlichen Snacks wie Mini-Frikadellen, Antipasti etc. denken, kommen hier nicht auf ihre Kosten. Es gibt nur 3 Sorten Aufbackbrötchen (eins mit Körnern, ein weißes Normales und ein weißes, was etwas knackiger aussah). Marmelade ist in kleinen Portionspäckchen abgepackt, als wir da waren gab es nur noch Aprikose. Bei Herzhaftem hat man die Wahl zwischen einer Sorte Schnittkäse, gekochten und geräucherten Schinken. Salami oder Pute Fehlanzeige. Beim Rührei kann man nicht meckern, das war gut gewürtzt. Zum Nachtisch gab es Obstsalate und verschiedene schwabbelige Puddings. Nette Extras wie Prosecco, O-Saft o.ä. fehlten komplett. Getränke müssen extra bezahlt werden und das geht dann schnell ins Geld. Für einen Tee und eine große Apfelschorle habe ich 7,10 Euro bezahlt. Service war ok, allerdings war unsere Reservierung untergegangen, so dass wir einen Katzentisch direkt vor der Tür zu den Toiletten bekamen. Fazit: Es wirkte alles recht lieblos. Das geht woanders deutlich besser und günstiger! read more

Gestern waren wir zum ersten Mal im Borchers. Da der Laden von außen einen netten Eindruck machte, traten wir ein. Wir setzten uns an einen freien Tisch in der Mitte und wurden leider von den Bedienungen nicht beachtet, obwohl das Borchers nur ungefähr zur Hälfte besetzt war. Vielleicht lag es an dem Spiel Hoffenheim gegen Hannover (Endstand 4:0), welches die Angestellten interessiert verfolgten. Nach etwa 15 Minuten durften wir unsere Bestellung aufgeben. Ein Alsterwasser, ein alkoholfreies Weizen und einen klassischen Flammkuchen. Auf die Getränke warteten wir ca. 5 Min und der Flammkuchen ließ noch weitere 20 Min. auf sich warten. Dieser stand erst einmal noch 4 Min im Aufzug, bis die Kellnerin ihn uns brachte. Doch was war das? Kein Flammkuchen wie man ihn kennt mit dünnem Boden und Speck und Zwiebeln. Sondern in der Form und aus den Teig einer Pizza! Dicker Boden und ein merkwürdiger Belag mit Schinken. Reklamieren ging nicht, da alle Mitarbeiter wahnsinnig beschäftigt waren. Erst als wir bezahlen wollten, war plötzlich eine Servicekraft da. Dann ging alles sehr schnell. Uns ist jedenfalls der Appetit auf das Borchers vergangen. read more

Borchers is a local bar and restaurant in Eppendorf, with a large dining room and an even bigger outdoor patio and sidewalk seating area. It's the kind of place that I can imagine has been here for years, and like a certain bar in Boston, everyone might just know your name. The atmosphere is nice, the service is friendly, and the food is edible, but none of it seems to come together into a cohesive dining experience for me. On one visit I had the Seelachs (pollack?) with potato salad, and on another visit I had the Wiener Schnitzel with white asparagus, potatoes, and hollandaise sauce. The fish was decent, but the Wiener Schnitzel was unremarkable, and the asparagus was overcooked. I suspect Borchers is a great place to sit outside and drink beer on a warm day, but the food is just not that good. read more

hallo zusammen wahr nach langer zeit mal wieder im Borchers Mittagessen und muss sagen das das Borchers wirklich aus seinen Fehlern gelernt hat denn vor einem Jahr hat mann Mittags nur das bekommen was auf der Mittagskarte stand und wenn mann von denn 5 Gerichten nichts mochte hatte mann Pech gehabt! Jetzt bekommt man ausser dem Täglich wechselnden Mittagstisch nicht nur ne Suppe vorweg mann kann auch alles aus der Karte bestellen die sich auch noch vergrößert und verbessert hat! Das service Personal was hier so runter gemacht fand ich eigentlich super nett schnell und freundlich! Vielleicht solltet ihr mal Mittags dort hin :-) read more

Gutes Preis-Leistungsverhältnis gerade für Eppendorfer Verhältnisse. Das Borchers ist stilvoll eingerichtet, mit viel Holz und dunklen Rottönen. Mittags gibt es hier einen guten und leckeren Mittagstisch und auch beim Sonntagsbrunch kann man hier nicht viel verkehrt machen. übrigens kann man dieses Restaurant gar nicht übersehen dank der dunkelblauen, knalligen Fassade. Der Service zieht die Bewertung leider um einiges herunter da er ziemlich verplant ist.Es ist oft genug vorgekommen, dass meine Bestellung vergessen oder missverstanden wurde. Schade eigentlich... Im Sommer lässt es sich übrigens sehr gut draußen sitzen. read more

Ich verstehe die ganzen Unkenrufe der voherigen Kritiker nicht, nicht nur das sie teilweise wirklich unsachlich sind sie sind zum Teil auch Geschäftsschädigend also ergreife ich mal Partei fürs Borchers. Das Borchers ist jeden Abend voll, weil es gut ist und endlich mal ein Laden in dem es wirklich eine gut ausgewogene Speisekarte mit absolut moderaten Preisen gibt. Der Service ist aufmerksam und das auch mal was schief geht ist ja nun überall so, ist ja nun auch kein Sternetempel. Also geht mal wieder hin und bildet euch selbst ein Urteil aber bitte fair bleiben. read more

Ich bin schon öfters in Borchers gewesen und werde bestimmt auch noch weiterhin vorbei schauen. Wenn ich mal spontan mit mehreren Person hier bin, finde ich super, dass man dann auch fast immer Sitzplätze bekommt. Wo anders würde das ohne Reservierung nicht funktionieren. Für mich persönlich ist das optimal, weil ich ein spontaner Mensch bin. Die Getränke und das Essen schmecken mir. Die Preise sind auch ok. read more

Mein Freund und ich waren letzten Samstag zum Frühstück hier. In Kürze: keine Begrüßung, unfreundlicher, schlechter Service, Latte Macchiato zur Hälfte Milchschaum und es gibt nur harte Eier! ( dazu noch lauwarm und das Eigelb schon blau) Auffällig war auch, dass es relativ leer für die Zeit war. Andere Cafés sind da knalle voll! Sagt ja auch schon einiges read more

Bin zum Mittagstisch da gewesen und komme wieder. Jetzt im Sommer sind die Plätze auf der Terrasse super, der Service ist freundlich und bemüht und auch das Preis-Leistungs-Verhältnis beim Mittagstisch ist in Ordnung. Für 6 Euro kann man aber natürlich keine Riesenportionen erwarten. Dafür gibt es anschließend einen kleinen Dessert dazu ;-) read more

Habe gerade HSV-Dortmund im Borchers geschaut. Tolle Stimmung, netter Service und gefühlte 20 verschiedene Biere vom Fass. Hab passend zum Fussi ne Currywurst gegessen. Lecker! Morgen sind Eppendorfer Nächte, ich werde mal mit ein paar Freunden vorbei schauen. Empfehlenswert read more

Wir gehen schon seit Jahren gerne ins Borchers. Die Bedienung ist immer freundlich und kompetent. Das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr gut. Das Publikum ist sehr gemischt, was die Atmosphäre sehr angenehm macht. Zum Fußball ist das Borchers sowieso gesetzt. read more

Das Borchers ist einfach ne Institution in Hamburg und wirklich sehr zu empfehlen.........gerade der Mittagstisch ist für 6-8 € super unschlagbar..........toll auch das immer was los ist. Besonders finde ich das eigene Bier das ich klasse finde. read more

Wir kommen immer mal wieder gerne Mittags vorbei. Die Mittagskarte bietet ausreichend Auswahl, so dass jeder etwas finden kann. Auch die Preise sind absolut fair! Ich kann das Borcher jedem mit gutem Gewissen empfehlen. read more

Der Mittagstisch meines Vertrauens. Gutes Essen zum fairen Preis.

Mittagstisch 12-15 Uhr 6EUR Dafür kann man nix sagen!

Grauenhafte Bedienung. Betrete den Laden nicht mehr.