Ich ging mit meiner Kollegin seit über einem Jahr regelmäßig zu Blattsalate und teilweise mehrmals die Woche, da wir fanden und noch immer finden, dass die Salate fantastisch und auch die Suppen sehr lecker sind!
Nichtsdestotrotz werden wir dort nicht mehr hingehen!
Uns ist schon von Anfang an die unfreundliche, unverschämte und grantige Art des Ladenbetreibers negativ aufgefallen. Auch dass das Personal praktisch monatlich wechselte haben wir mitbekommen und gehen davon aus, dass auch dieser Umstand mit dem Charakter des Ladenbetreibers zu tun hat. Wir sind zwar schon ein/zwei mal angepampt worden allerdings blieb dies immer in einer Qualität, die das leckere Essen noch aufwiegen konnte. Auch wenn Blattsalate bei uns nur noch unter der böse Salatmann bekannt war, sind wir also weiter hingegangen und haben uns einen Spaß daraus gemacht, zu wetten, wehr wohl vom bösen Salatmann bedient würde und wer von einem anderen Mitarbeiter. Diesen Montag wurde ich aber derart unverschämt angegangen von dem Ladenbetreiber (ich habe mcih getraut zu fragen, ob ich einmal die Tagessuppe sehen könnte, woraufhin er entgegnete Nein, wir sind hier schließlich nicht im Museum gefolgt von einem kleinen Disput), dass auch das gute Essen das nicht mehr wert ist und wir beschlossen haben, nicht mehr hinzugehen!
Ich bin noch immer ganz erstaunt und überrascht, dass jemand, der in einem Dienstleistungsgewerbe tätig ist, sich derart nicht im Griff hat und anscheinend überhaupt nicht begreift, dass eine gewisse Freundlichkeit zum Kunden Kern einer jeden Gastronomie sein sollte! Wie gesagt, ich erwarte nicht viel (ich habe ihn ja immerhin nicht darum gebeten, die Linsen einzeln aus der Supper zu fischen), aber ein gegenseitiger respektvoller und freundlicher Umgang wäre schon ein Minimum!
Update / 17.04.2013 Ich bin heute nach einer langen Zeit wieder überredet worden zum Bösen Salatmann zu gehenich dachte mir, er wird sich bestimmt geändert haben und vielleicht hat er auch schon am eigenen Geldbeutel gemerkt, dass man in der Dienstleistungsbranche freundlicher sein sollte (gewünscht hätte ich es ihm)Ich lag selten so daneben: Der gute Mann hat tatsächlich noch eine Schippe drauf gelegt! Wie es Gewohnheit war, hatte ich während ich in der Schlage stand gehofft, dass eine seiner mal wieder natürlich neuen Mitarbeiterinnen mich bedienen würdeleider war sie zu langsam. Als er anstatt Karotten und Gurken für meinen Wunschsalat (ein Bestellung mit Risiko an sich) zu den Tomaten griff und ich ihn darauf aufmerksam machte, ging er mich tatsächlich wieder an, dass er gut hören könne. Ich meinte daraufhin, dass ich nur was gesagt hätte, weil er aber zu den Tomaten gegriffen habe woraufhin er mir zuerst fragte, ob ich den Job lieber selber machen wollen würde und als ich ihm dann sagte, dass ich das auf jeden Fall besser könne als er, er mir zweitens empfohlen hat, künftig wo anders essen zu gehen! Ich denke, das ist das Beste, das dieser unmögliche Mensch jemals in dem Laden von sich gegeben hat. Ich wollte ihm eine zweite Chance geben, aber er hat offensichtlich eine Wette laufen, wie unhöflich, unverschämt und grantig er sein kann, bevor er den Laden zumachen mussanders kann ich mir das Verhalten nicht erklären!
Schade um den Salat, aber dafür nicht!!! read more