Specialties
Une bonne vingtaine de recettes de Bagels, chaudes ou froides, sucrées ou salées allant du pluslus traditionnellement New Yorkais " Lox " saumon fumée/Philadelphia cream cheese aux recettes " maison ", inimitables.
Qui à dit So French, Alaska Fire, Deli Delicious ?
On croise ente autre du pastrami, de la dinde fumée K, notre magic chicken, caesar tuna salad, du bacon, du peanut butter, des crottins de chèvre, des recettes végétariennes et quelques autres secrets bien gardés...
Le tout cuisiné sous vos yeux émerveillés, à partir de condiments et sauces directement importés des États-Unis. Et ça, ça change tout !
Authenticité, fraîcheur des produits et une pincée de French savoir faire... c'est notre credo.
Et bien, des Hot Dogs New York Style (classic ou Kacher), des Pickles géants, du coleslaw (mais si... la salade de choux aigre douce), des Donuts par milliers (10 parfums), du cheesecake, des mokas, des cappucino à gogo, du chocolat chaud marshmallow, etc....
History
Established in 2004.
Fondé en 2004, Best Bagels Co. propose ses recettes originales de Bagels, hots dogs et donuts ainsi qu'une épicerie riche d'une sélection de produits dont seul les américains ont le secret. Installé en premier lieu dans le quartier des Terreaux, 2009 donne le jour à une nouvelle adresse Lyonnaise, dans le secteur Ampère, Victor Hugo. En 2012, Best Bagels Co. s'installe à Dijon Berbisey puis ouvre son troisième établissement lyonnais dans la célèbre rue Mercière.
Selon le lieu, une petite terrasse, des places sur la mezzanine, quelques places au cœur de l'épicerie, un vaste alignement de tables (Katz'style), un mange-debout face à la rue (on s'y croirait presque !). Il arrive que l'on se serre un peu pour manger (le propre des meilleurs Délis), mais on trouve toujours une place.