Über das Hotel kann ich keine Bewertung abgeben, aber über das Restaurant.
April-Mai 2011 war ich mehrere Wochen auf Kur in der Klinik Bergfried, die gleich 150 m oberhalb des Hotel-Restaurants Bergfried liegt, so viel ich weiß, aber nichts miteinander zu tun haben. Aufgrund der räumlichen Nähe, war das Hotel-Restaurants Bergfried allabendlich eigentlich unser beliebtestes Ziel. Leider wurden uns die Besuche regelmäßig von der Cheffin persönlich vergrätzt.
Wollte sich z.B. jemand an einen Tisch setzen, an dem schon ihm bekannte Kurgäste saßen und da schon alle Stühle besetzt, sich einen zusätzlichen Stuhl beistellen,wurde er und der ganze Tisch aufgefordert, doch bitte an einen größeren Tisch zu wechseln, da man dies nicht wünsche.
Ein ander mal wollten wir uns draußen auf der Terasse an einen von 5 Tischen setzen, die mittels eines großen Stehschildes nur für Hotelgäste reserviert waren, sogleich wurden wir recht eindeutig darauf hingewiesen, dass dies ja gar nicht ginge und wir gefälligst woanders hinsitzen müssten. Interessanter Weise blieben diese Tische den ganzen Abend unbesetzt.
Wenn um 22:30 Zapfenstreich sein sollte, wurde schon 22:15 nichts mehr ausgeschenkt. Ein ander mal wurde uns ein alternativer Wein zum gleichen Preis angeboten. Wir bestellten gleich eine ganze Flasche die wir zu einem Sonderpreis bekommen sollten. Bei der Abrechnung war die Flasche dann doch teurer als glasweise bestellt!?
Ein ander mal baten wir darum, doch bitte die Tür auf die Terasse zu schließen, da es eiskalt hereinzog. Dies wurde erst nach mehrfacher Bitte und hartnäckigem Nachhaken wiederwillig getan.
Ein ander mal kamen wir mit mehr als 10 Personen gleichzeitig und stellten 2 Tische zusammen um auch zusammen sitzen zu können. Mit nicht überhörbarer Empörung kam die Cheffin aus der Küche und klärte uns auf, dass dies so nicht ginge, wir gefälligst zu fragen hätten wenn wir Tische zusammenstellen und zog die Tische wieder auseinander. Erst nach endlose Diskussionen war die Cheffin bereit, die Tische zusammenzustellen.
Mir reichte es da aber dann schon und ich habe das Restaurant genervt verlassen.
Ich möchte hier noch erwähnen, dass das Restaurant zum größten Teil von den Kurgästen lebt. Jeden Abend kommen über 30 Kurgäste und lassen viel Geld dort liegen. Anscheinend viel zu leicht verdient für die Inhaberin.
Interssanterweise wurde mir auch von Saalfeldern Bürgern ähnliches berichtet. Die Leitung des Hotel-Restaurants Bergfried wurde als arrogant bezeichnet.
Angestellte berichteten uns, dass das Trinkgeld abgegeben werden muss, damit würde die Cheffin am Ende vom Jahr eine Weihnachtsfeier für alle finanzieren!?
Positiv erwähnen möchte ich die Belegschaft, die mit wenigen Ausnahmen sehr nett und zuvorkommend war. read more
