2021: Uno de los mejores resto de BA. Propuesta creativa y con excelencia. Me gusta mucho que vayan variando su menú, dejando las estrellas como el paté en brioche y de postre el profiterol.
2019: Restaurante en Palermo, a puertas cerradas. Reservamos para las 8:30 del jueves para 4. No podes ir sin reservar, de todos modos se llena rápido. La comida fue muy buena, como éramos 4, decidimos probar varios platos de la carta (a sugerencia de la moza) y fueron muy ricos! Probamos: los tacos de pesca curada en hojas de shizo, kimchi de anafe con huevo frito y aceite de sésamo, salpicón de langostinos, girgolas doradas y lenguado con brandada. Muy originales sus combinaciones. Cuando decidimos pedir la cuenta, demoraron muchísimo (30 minutos), desde que la pedimos hasta que cobraron, nos enojó bastante. Como recompensa, nos regalaron 1 postre por este motivo: el profiterol, nada especial. Vale la pena conocerlo!
Restaurant in Palermo, closed doors. We booked at 8:30pm on Thursday for 4 people. You cannot go without reservation, anyway, it gets crowded pretty fast. The food was very good, as we were 4, we decided to share some of the options in the menu (waitress' suggestion) and they were great! We had: fish of the day tacos cured in shizo leaves, anafe's kimchi with fried egg and sesame oil, shrimp bowl, golden girgolas and white lenguado. Original combinations. When we decided to pay, they took 30 minutes (literally) from the moment we asked for the bill until we paid. As they knew we were angry, they gave us a free dessert: profiterol, nothing special. It is worth visiting! read more