Wo in Hamburg kann man heutzutage noch gute, deftige, klassische norddeutsche Küche genießen oder gepflegt ein abendliches Bier im Ambiente einer typischen Gastwirtschaft trinken? In der Altstädter Stube! Einfach ist hier die Devise: Einfaches Essen zu einfachen Preisen, einfach gut!
Der sehr aufmerksame und immer freundliche Wirt (der die Gaststätte komplett alleine betreibt sprich bedient und kocht) lebt auf einem kleinen Hof auf dem Land und bezieht das Fleisch direkt von den Bauern und Jägern aus seiner Nachbarschaft. Die Speisekarte wechselt ständig, abhängig von verfügbarem Fleisch und jahreszeittypischen Gerichten.
Eine respektable Portion Wildschweinmedaillons mit Rotkohl und Bratkartoffeln für sehr faire EUR 6.90. Nur die Bratkartoffeln sind für meinen Geschmack manchmal etwas fettig aber darüber sehe ich aufgrund des restlichen guten Essens und der herzlichen Art des Wirtes gerne hinweg. Auch die Getränke sind günstig.
Abends trifft sich hier eine Gesellschaft gemischten Alters aus der Nachbarschaft zum Skat spielen und Bier trinken. Eine angenehme Stammtischatmosphäre herrscht vor. Fremde müssen sich nicht fürchten; schnell kommt man in nette Konversationen mit unterschiedlichsten Gästen.
Auch zu empfehlen: Zum Mitnehmen verkauft werden selbstgekochte Marmeladen (von der Frau des Wirtes) sowie die frischen Eier der Hühnern, Enten und Gänse vom Hof des Wirtes.
Schön, dass es diese altmodische Gastwirtschaft gibt!! read more