Jede Woche kaufe ich mir frisches Leinöl beim Ölwerk Obst und bin so dankbar, dass es gleich in meiner Nähe ist. Die kompetente, sehr freundliche Beratung spielt dabei eine große Rolle. Das Leinöl schmeckt wunderbar zu Salzkartoffeln, aber auch mit Schafsjoghurt, darüber Kresse. Ach es gibt viele leckere Rezepte.
Die große Auswahl gefällt mir außerordentlich. So habe ich schon viele gute Öle ausprobiert. Walnussöl, Kürbiskernöl, Hanföl, das gute Olivenöl, Aprikosenkernöl und viele andere. Es ist eine Entdeckungsreise in eine "neue" Welt.
Bei jeder Einladung nehme ich nun nicht mehr die Flasche Wein mit, sondern ein gutes Öl in Verbindung mit dem Ölbuch. Oder Leinöl mit dem Leinölbuch. Wir wissen viel zu wenig über diese guten Öle. Sehr lecker auch in Zusammenhang mit gutem Salz (Stadtsaline in der Windscheidstraße).
Zum Braten nehme ich nur Kokosöl oder Erdnussöl. Sehr lecker und gesund, denn die kalt gepressten Öle verändern sich bei großer Hitze und sind nicht mehr gesundheitsfördernd.
Machen Sie einmal einen Ausflug in diese interessante Welt der Öle.
Anschließend gehen sie 5 Minuten weiter in die STadtsaline, wo Sie über gutes Salz aufgeklärt werden.
Ich bin sehr froh über diese Information und Aufklärung.
Immer freundlich, immer zu einem auch längeren Aufklärungsgespräch bereit.
Vielen Dank an das Ölwerk Obst.
Kann ich nur empfehlen. Deshalb die 5 STerne.
Bärbel Rein - Die Mental Oase read more