From the owner: Die Maxime unserer Küche ist es, nur frische Produkte aus…read moreunserer unmittelbaren Umgebung zu verwenden. Unser oberstes Gebot ist hohe Qualität - und diese beginnt bereits beim Einkauf. Nur das Beste ist uns gerade gut genug. Alles wird mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitet. Entdecken Sie die wohlschmeckende regionale Küche des Erzgebirges & Vogtlandes im Restaurant Forstmeister. Kräuter in der Küche Unter dem Motto "Naturpark Erzgebirge - Vogtland) - Schatzkammer für erlebnisorientierte Angebote und Kooperationen. Erleben Sie mit uns Kräuterpädagogen die Pflanzen, die uns Menschen auf Schritt und Tritt begleiten. Jeder sieht sie - keiner kennt sie. Das vermeintliche Unkraut ist in Wirklichkeit äußerst schmackhaft und gesund. Die gesammelten Schätze der Natur werden gemeinsam zubereitet und probiert: Brotaufstriche aus Spitzwegerich, Giersch und Knoblauchrauke, Wildkräuteressig. Rosengelee und Vogelbeereis... Was wie aus dem Rezeptbuch eines Feinschmeckerlokals klingt, sind in Wahrheit "Delikatessen am Wegesrand".

This is classic German food, homemade, literally as the family lives above the restaurant. The…read morerestaurant is beautiful, elegant and not a speck out of place. This is definitely the best food we have had in Germany. The service was authentic and heartfelt.

Traveling from America and dropped in to this most amazing place! The food is homemade and the…read moreservice was personal; the food was the best we have had in Germany.