Grundsätzlich: Was soll man groß schreiben entweder man mag Vapiano (und das Konzept der Selbstbedienung) oder nicht!? Ich persönlich finde Vapiano allgemein sehr gut. Die frischen Pizzen und Nudeln können mit fast jedem echten Italiener mithalten. Speziell was die Nudeln angeht, können diese im Vergleich überzeugen, da man schon lange nicht mehr in jeder Pizzeria wirklich frische Nudelgerichte bekommt. Nun konkret zum BS-Vapiano: die Lage ist sicherlich ein Pluspunkt. Gut direkt am Schloss und am Rande der Fußgängerzone gelegen bietet sich ein Besuch oft an. Im Sommer macht es trotz vorbeibrausender Autos auch Spaß draußen aufm Balkon zu sitzen und beim Essen die Sonne und den Blick auf das Schloss zu genießen. Das Platzangebot ist hier im Vergleich zu anderen Vapianos sehr gut. Zu Stoßzeiten ist da eher die Wartezeit bei den Nudeln ein Problem. Insofern bestelle ich persönlich in dem Fall vorzugsweise eine Pizza, was eigentlich immer ohne Warten geht. Die Wartezeit auf die Pizza an sich wiederum ist selbst bei vollem Laden nur unwesentlich länger und man kann direkt einen Platz suchen, ohne ewig anstehen zu müssen. In Anbetracht eines fehlenden echten Service (weil Selbstbedienung) finde ich die Preise aber etwas zu hoch, was ganz besonders für die Getränke gilt. Ansonsten fehlt dem BS-Vapiano für Stoßzeiten noch der ein oder andere Counter. Daher vergebe ich insgesamt 4 Sterne. Wer Vapiano an sich noch nicht kennt, sollte unbedingt mal einen Besuch wagen! read more

Ich war vor kurzem mit meinem Freund zum ersten mal bei Vapiano und muss sagen, dass es mir bzw. uns dort gut gefallen hat! Am Anfang war es ein bisschen gewöhnungsbedürftig, sich statt mit dem Kellner mit dem "elektronischen Abholsystem" auseinanderzusetzen... aber spätestens beim zweiten Besuch kennt man sich ja schon damit aus und kommt besser klar. Das Ambiente bei Vapiano ist stylisch, unten ist durch die Warteschlagen und die Küche etwas mehr Lärm, aber wenn man oben sitzt, bekommt man davon fast gar nichts mit. Wir hatten eine Pizza Bruschetta mit Tomaten, Käse, frischem Rucola und Parmesan bestellt. Es hat sehr gut geschmeckt! Die Pizza ist hauchdünn, wie man es von guten Italienern gewohnt ist. Ich (bzw. wir) können Vapiano bisher nur empfehlen! LG melly read more

Also ich finde das Vapiano maximal ok. Ich habe dort Pasta gegessen und es hat auch geschmeckt. Doch musste ich erst einmal warten und meine Freundin bei den Salaten auch. Als ich dann endlich dran war, war es schön zu sehen wie mein Essen zubereitet wurde (das Personal war nicht wirklich motiviert und freundlich). Als mein Essen nun fertig war, war meine Freundin noch immer nicht dran. Leider war der Salat- und Vorspeisenbereich zu überfordert. Naja, da saß ich nun an meinem Essen und während es kalt wurde wartete ich auf die Vorspeise (den Salat). Naja, entscheidet selber: Pasta ok, aber kalt, Salat gut. Preis mittel bis teuer. read more

Einfach grandios. Ganz frische hausgemachte Pasta direkt vor Deinen Augen für Dich zubereitet. Was will man mehr? Hier sind komplizierte Soßen schon fast Verschwendung. Die ganz einfachen Dinge sind sie besten: Aglio e Olio, Napoli, Carbonara, etc. Habe ich alle außerhalb Italiens selten (oder nie) besser gegessen. Salate und Pizza schmecken übrigens auch. Und der Cappuccino danach ist für mich einer der besten der Stadt. Ach ja, und der Preis stimmt auch noch. read more

Hier gibt es leckeres Essen, allerdings nicht so frisch zubereitet, wie manche meinen. Die Nudeln z.B. sind vorgekocht in Tüten abgepackt, ebenso wie der Salat. Dafür geht es dann jedoch schnell mit der Zubereitung und am Geschmack gibt es meiner Meinung nach wirklich nichts zu bemängeln. Mir persönlich ist es dort meist zu voll und zu laut, so dass ich mir meine Besuche im Vapiano immer für wenig besuchte Stunden aufspare. read more

Immer lecker, gut auch zum Trinken und Genießen Habe aber gerade eine super hübsche Dame getroffen, wir haben uns dauernd angesehen und leider konnten wir nicht in Kontakt treten. :( Vielleicht liest sie das ja hier, würde mich freuen, wenn Du Dich meldest. War der im rosafarbenen T-Shirt, südländischer Typ. (Du warst am Mi, 23.08. 22:00 im Vapiano, dunkel angezogen.) = buraky@gmx.de Gruß Jag read more

Super gegen Hunger. Die Pasta ist frisch und das Angebot ist sehr groß und vielfältig. zusehen, wie die Pasta zubereitet wird macht Appetit und der wird auch nicht enttäuscht. Man wird schnell eine größere Menge Geld los, weil man sich noch das eine oder andere Extra dazuholt und die Bezahlkarte verführt da. Aber man sitzt schön und kann sich den Bauch vollschlagen. Tolles Konzept!! read more

So Vap, jetzt zu dir Ich gehe öfter mal ins Vapiano, meine Salate oder Pizzen schmecken eigentlich immer gut. Es ist eine Kette, das darf man auch nicht vergessen, ein Selbstbedienungsladen. Ich halte es ja für etwas zu teuer, dafür, dass ich mich anstellen muss. Teilweise auch ziemlich lange! Aber es schmeckt gut, deswegen komme ich immer wieder ;) read more

Bin sehr häufig im Vapiano und war/bin zufrieden An die Selbstbedienung kann man sich gewöhnen. Das Gastro System ist stimmig, die Speisekarte bietet die klassische italienische Küche, dazu kommen ca. alle 2 Monate wechselnde Aktionen. Mein persönlicher Favorit sind die Pesto Nudeln (basilikum) read more

Sind inzwischen Stammgäste und geschmacklich bin ich großer Fan! Am liebsten esse ich die Pizza und meine Frau den Caeser Salat. Preislich doch etwas hoch aber dafür geben wir gerne mehr aus. Das Ambiente ist definitiv ein Pluspunkt. Alles in allem ein Restaurant in das man gerne zurückkommt read more

immer wieder lecker. und die Lage in Braunschwei gist einfach spitze. Gerade im Sommer auf der Terasse oben ein toller Ausblick. Die Pasta und Pizza sind lecker. Die Weinauswahl ist ebenfalls top. read more

Sehr frische und leckere Pasta und Pizza. Alles wird vor seinen Augen zubereitet. Die Atmosphäre ist angenehm aber machmal etwas laut und voll. read more

Ich war im Vapiano stets zufrieden und wurde nie enttäuscht. Personal ist freundlich und die Preise sind super. Das Essen ist absolut top! read more

War früher besser vom Geschmack gleich geblieben aber Portionen kleiner geworden vielleicht ist das auch nur mein empfinden :D

So eine gute Pizza habe ich selten gegessen! Dafür lohnt es sich auch, wie wir zu Stoßzeiten 30 min. zu warten. Alles Sterne!!

Sehr lecker !! Alles frisch zubereitet diereckt vor meinen Augen. Einfach geil !! Preis Leistung ist sehr gut.

Alles frisch zubereitet vor meinen Augen. Hatte eine Pizza mit Salami. read more

das essen war sehr lecker dort bedienung war auch sehr freundlich

Pro: Köstlich und frisch Contra: oftmals lange Wartezeiten