Ein Spätsommer-Sonntag im September. Es ist ziemlich voll im Ufer, und anscheinend ist die Bedienung unterbesetzt und wartet auf Verstärkung. Wir sind also schon ein wenig vorgewarnt, dass es bei unserem ersten Besuch länger dauern könnte. Egal, an einem Sonntag hat man ja ein wenig Zeit. Nachdem wir nach den ersten zehn Minuten die Karte vom Nachbartisch kamen, hatten wir nach insgesamt ca. 20 Minuten dann auch den Kaffee, und das Essen war bestellt. Die Verstärkung scheint gekommen zu sein. Als Flammkuchen und Käseplatte ungefähr eine Stunde nach der Bestellung noch nicht da sind, geht man natürlich doch mal fragen. Resultat: Der Käseplatte fehlt nur noch das Brot. Über den Flammkuchen keine Auskunft, das Dreier-Team ist in heillosem Durcheinander in der für die riesige Terasse sicher viel zu winzige Küche beschäftigt. Anscheinend werden alle Aufgaben ohne viel Koordination von allen gleichzeitig gemacht Essen zubereiten, Kaffee machen, servieren, kassieren. Jeder macht mal ein bisschen, alle wirken recht unerfahren dabei, Aufgabenteilung und Führung scheint es nicht zu geben. Als nach weiteren zehn Minuten das Brot immer noch nicht zur Käseplatte gefunden hat, gehen wir. Da ich keine Lust habe mich in die lange Schlange derjenigen einzureihen, die versuchen zu bezahlen, leg ich einfach mehr als genug für die zwei Kaffees auf den Tresen. Ein wenig will man ja dann noch vom Sonntag haben. Bei den anderen Kritiken hier kann ich eigentlich nur annehmen dass es sich um eine absolute Ausnahme und Notsituation gehandelt haben muss. Schade, hätte gerne gewusst ob das Essen wirklich so gut ist. read more

We had brunch at Ufer on a Sunday afternoon after finding it on Yelp. It's one of the first truly delicious and complete breakfast menus that I've seen in Hamburg, and the whole experience was great. They serve breakfast from 10 am to 2 pm on weekends, and the options run the gamut from the Vintner's Breakfast for two, with a ridiculous quantity and variety of foods, to Elvis Toast (peanut butter and banana, natch) and many more things (see photo). There's also a long drink menu that includes freshly-made juices, coffees, and obviously, wine (this is a wine bar after all). Our waitress was super-friendly and spoke excellent English, and they have menus printed in English, too (it was one of those situations where if you start in English, you might as well just keep it going, even if you could have done it in German just as easily). Drinks and food all came pretty quickly, and everything looked great. I had the breakfast flammkuchen, which has schmand (kind of like a thick sour cream), eggs, leeks, and bacon. My wife had the scrambled eggs, which came with a few slices of baguette, a side salad, and she said were cooked perfectly. My daughter had the apple pancake, which came with apples cooked inside the batter and on top, and a healthy dollop of sweet vanilla schmand on top. Everything was delicious, but that apple pancake was out of this world. We sat indoors on a chilly January day, but they also had a "winter garden" that was available, and was actually quite warm (I realized after I checked it out). Looking forward to coming back and trying dinner here sometime. read more

Nach ein paar frustranen Besuchen von herkömmlichen Weihnachtsmärkten, sind wir zufälligerweise bei Spazieren hier gelandet. Und war sofort begeistert! Klein, aber fein! Kein Gedrängel und kein ewiges Anstehen. Der Glühwein war phantastisch!!! Und endlich mal nicht zu süß... weshalb ich gleich mehrere trinken konnte und trotz des fiesen Wetters dank Alkohol und Heizstrahler nicht zu sehr gefroren hab :) Dazu gab es einen Bratapfel wie von Mutti. Der Apfel-Ingwer-Punsch, den meine Freundin hatte (die alkoholfreie Variante, da schwanger) war auch super. Freu mich schon sehr auf den nächsten Besuch!!! Und wenn jetzt nur noch etwas Schnee kommen würde... read more

Wir waren überrascht, hier etwas abseits der bekannten Stadtteile so ein schönes Lokal zu finden. In einem niedlichen Häuschen, sehr schön eingerichtet und mit wirklich nettem Service und sehr guter Küche. Wir hatten eine Suppe (ich glaube Zucchini), Flammkuchen und Käseauswahl alles sehr frisch und lecker. Aber vor allen Dingen die Weinauswahl und Beratung fanden wir pefekt! Besser als in manchen feineren Restaurants. Nachtrag April 2014: Leider eignet sich die Terrasse nicht mehr zum gemütlichen Sitzen, da hier täglich eine Horde Alkoholiker direkt davor ihr Lager aufbaut und laut rumbrüllt und Spaziergänger und Gäste belästigt. read more

Das Ufer ist eine wunderbare und liebevoll gestaltete Weinbar direkt am Isebekkanal im Mansteinpark mit Terrasse zum Kanal. Es gibt eine sehr feine Weinauswahl (alle Weine aus den verschiedenen Regionen Europa) sowohl offen als auch in der Flasche. Die Flammkuchen überzeugen geschmacklich sehr und werden den Jahreszeiten angepasst. Die weiteren ebenfalls hausgemachten Kleinigkeiten wie die Rillette sind sehr gelungen, dazu tolle Oliven und suuuper Käseplatte. Der Espresso zum Dessert schmeckte wie in Italien! Fazit: Hier gehen wir wieder hin! read more

Meine Freundin und ich waren beigeistert: Völlig unerwartet in einem Stadtteil, der kein Szenestadtteil ist, ein Lokal, das nach Ottensen passen würde. Und da es in Norddeutschland auch endlich mal warm ist im September, saßen wir auf der Terrasse mit Blick auf den Isebekkanal! Kaffee war sehr gut, der Mittagstisch war es auch, die Bedienung war reizend, und die Vorräte an elsässischem Riseling haben wir geleert. Klasse!!!! Am Wochenende kommen wir nochmal wieder, wenn es Waffeln gibt :-) read more

Wirklich netter kleiner Laden mit schmackhaften Kleinigkeiten und herrlichen Weinen. Die Einrichtung ist individuell und besticht durch süße Kleinigkeiten. Der Service war während der Woche sehr nett, schnell und zuvorkommend. lediglich die Preise sind ein klein wenig zu hoch angesetzt, aber halt typisch Hamburg. Draußen zur Strasse ist es wohl etwas laut, aber hinten und drinnen sehr angenehm. Werde bestimmt wiederkommen. read more

Great little place which finally was made into Ufer. It was kind of crap before. Now it's a great wine bar with awesome service. They main guy working here comes from the Four Seasons I believe and he knows how service is done. Great selection of wines and snacks. We leave nearby and are here often now. So happy to have them. When it's warm and sunny, great outdoor seating as well. Highly recommend stopping by. read more

Dieses kleine schnuckelige Restaurant an der Zunge zwischen Bismarckstr. und Mansteinpark möchte ich jedem empfehlen, der zu zweit in schönem Ambiente etwas Gutes trinken, sich dabei unterhalten und etwas Feines genießen möchte. An schönen Tagen kann man draußen sitzen und aufs Wasser sehen. Auch der Service ist sehr freundlich, aufgeschlossen und um den Gast bemüht. Sehr gut ! read more

Das Ufer ist ein super netter kleiner Laden in dem es köstliche Flammkuchen gibt. Man sollte hier unbedingt vorher reservieren da Plätze auf Grund der Größe hier wirklich sehr begrenzt sind. Der Service ist super freundlich und wirklich schnell. Auch das preis-Leistungsverhältnis stimmt hier auf jeden Fall. Ich kann das Ufer wirklich empfehlen. read more

Waren an einem Freitagebend im September da und hatten Glück, dass wir noch einen Platz auf der Terrasse bekamen. Vom netten Service gab es gute Weine (auch in 0,1l Größe man muss nur fragen!) und die Flammkuchen und Spätzle waren hervorragend. Preislich für die Qualität und den schönen Ort mehr als in Ordnung. read more

Ein Kleinod am Kanal! Wir waren sehr beeindruckt, wie und was in der kleinen Küche gezaubert wurde. Der Flammkuchen schmeckte besser als im Elsass, und der Wein von der Nahe war ein Traum. Der smarte Kellner war trotz der Fülle auf Zack und erfüllte Sonderwünsche (Sojamilch für den Kaffee). Toll! read more

Dieses kleine aber feine Restaurant hat einen der besten Flammkuchen den ich je gegessen habe! Die Sorten werden saisonal angepasst und die Weinauswahl dazu ist super! ich komme hier sehr gerne mit Freunden auf nen Vino vorbei gerade im Sommer auf der Terrasse ein tolles Fleckchen! read more

Ich hatte hier neulich am Sonnabend das Frühstück mit unter anderem einem vorzüglichen Rührei, dazu sehr guten Kaffee und einen kleinen Flammkuchen zum Abschluss. Alles sehr hochwertig!! Auch die Einrichtung ist geschmackvoll, und der Service ist kenntnisreich und unaufdringlich. read more

Ein Gewinn für Eppendorf! Eine kleine feine Bar, die jenseits von durchgestylter Coolness einen hohen Anspruch bewahrt. Der Service ist spitze, die leckeren Speisen alle von sehr guter Qualität. Wenn es voll ist, kann es ziemlich laut werden, aber so muss es ja auch sein. read more

Das Ufer ist für uns immer eine tolle Anlaufstelle, um köstlichst zu speisen, gute Weine zu trinken und den Abend zu verbringen. Das Essen ist immer tadellos und köstlich. Eine sichere Bank für eine schöne Zeit. read more

We had the valentine's special with tender chicken, a creme brulé to die for, sparkling riesling champagne and other very tasty wines. Excellent coffee too, lovely staff read more

Grossartiges Fruehstueck mit vielen kreativen gerichten, sehr gutem tee und kaffee. direkt am kanal sassen wir, in der sonne bei netten leuten. ganz toll! read more

Hier esse ich gerne einen der hausgemachten Flammkuchen. Die Weinauswahl überzeugt, ebenso das angenehme Ambiente. Top!