Meine Freundin und ich waren am 12.01.2013 dort im Restaurant essen. Wir hatten einen Gutschein für ein 4 Gänge Sushi Menü. Da für den Gutschein eine telefonische Vorbestellung notwändig war habe ich einen Tag vorher versucht anzurufen jedoch ging niemand ans Telefon. Erfreulicherweise wurde ich ca. 5 Minuten später zurückgerufen. Das nenne ich Service.
Das Restaurant liegt in einer sehr ruhigen Ecke im Prenzlauer Berg. Es ist sehr sauber und alles ziemlich neu. Ist ja auch klar wenn es erst vor kurzem eröffnet wurde. Leider war es im Restaurant etwas kalt und auch der zusätzlich Gasheizofen vermochte nicht den großen Raum angenehm aufzuheizen.
Wir hatten als ersten Gang Miso-Suppe und Garnelen-Kokos-Suppe welche wirklich sehr lecker und angenehm abgeschmeckt waren. Als zweiten gang haben wir Sommerrollen genommen. Diese waren wirklich sehr frisch und das Gemüse schön knackig. Für meinen Geschmack war vieleict ein wenig zu viel minze drin. Aber lecker. Zum Menü gehörte die Sushi Platte M12 für zwei Personen. Diese besteht zwar überwiegend aus Gurke/Avocardo und Surimi war jedoch sehr lecker. Der Reis war nicht zu trocken und sehr gut mit Reisessig abgeschmeckt. Man musste nicht mit Unmegen Sojasauce nachwürzen. Der verwendete Fisch war äußerst lecker und vor allem konnte man schmecken das er wirklich frisch war. (Ist bei diversen Sushi Restaurants ja nicht imer der Fall). Besonders lecker fanden wir die Tempurarolls. Die Platte war für Zwei Personen völlig ausreichend (wir haben auf Grund der Vorspeisen nicht alles geschafft). Zum dessert wählten wir Banana Split und warmen Bananen-Kokos-Pudding mit Sargoperlen. Der Pudding war nicht wirklich ein Pudding, eher eine Art süßer Kokossauce mit Bahnenstückchen und Sargo. Aber wirklich lecker wars.
Die Bedienung war freundlich und sehr aufmerksam, die 4 Gänge wurden durchweg fließend serviert, so dass man nicht lange warten musste. Leider waren wir die einzigen im Lokal, so das man sich etwas verloren vorkam.
Auf Grund des kalten Laden und der vielen Surimi im Sushi würde ich einen halben Stern abziehen. Meine Bewertung also 4,5 Sterne. read more