Si je devais noter par rapport à mes attentes initiales, j'aurai mis 3 étoiles. Parce que, lorsque je mange libanais, je m'attend toujours à une cuisine très généreuse : des mezzés à partager entre amis, des plats qui s'enchaînent à n'en plus finir et des doggy bag pour ne rien gâcher.
Mais ce n'est pas l'esprit des Sept Épices. Ici on fait une cuisine raffinée, parfois même un poil inventive. Déçu du coup ? Non, parce que ça marche ! On sent que les produits sont frais, la cuisine et les assaisonnements sont justes, et le service appliqué. J'ai passé un excellent moment avec mes amis, le cadre était agréable et tout le monde était ravi du repas.
Donc c'est 4 étoiles au final pour cette bonne surprise. Un tout petit peu juste sur les quantités à mon goût, mais compte tenu des produits utilisés je peux entendre qu'on ne fasse pas déborder les assiettes. J'attend de tester le brunch pour décerner la 5ème étoile ! read more
