Leider nur 1 Stern. Sehr schade. Hatte mir von Herrn Schuhbeck mehr erwartet. Er, der immer für das Genießen plädiert. davon konnte keine Rede sein. Falls jemand vor hat, in den Circus zu gehen und nebenbei ein wenig zu speisen, dann ist es evtl. ok. Aber wenn man einen Abend in gepflegter Atmosphäre bei einem kulinarischen Dinner verbringen möchte, ist man absolut Fehl am Platz.
Ich kam mir vor, wie in einer Jugendherberge mit etwas besserem Geschirr. Die Sitzplatzsiutuation war eine Frechheit. Ein ausgewachsener Mann kann dort unmöglich bequem sitzen und speisen. Meiner nahm Rücksicht und setze sich etwas außerhalb in Richtung Gang und kollidierte dann ständig mit den Kellnern. Diese machten im übrigen einen relativ guten Job, obwohl die Beengtheit auch für sie es fast unmöglich machte, eine höfliche Arbeit abzuliefern. Der ganze Abend erinnert ein wenig an Abzocke. Hier geht es um die monetären Interessen und nicht um den Gast. Massenabfertigung ist die richtige Bezeichnung. Leider konnte ich fast gar nichts genießen, da ich mich so geärgert habe. Wir haben den Gutschein von guten Freunden bekommen, die uns einen schönen, entspannten Abend möglich machen wollten. Lieber Herr Schuhbeck, so leid es mir tut, aber an Witzigmann's Palazzo können Sie nicht im Entfernten heranreichen. Wir waren vor einigen Jahren dort. Das war ein echtes Variete in gehobener Atmosphäre. Angefangen von einer entspannten Platzsituation über wirklich gut geschultes Personal bis hin zum Sommelier, war dies ein Erlebnis. Das kann ich leider von gestern Abend nicht behaupten. Davon abgesehen, dass wir von unten wie Brathühnchen geschmort wurden, weil dort die Lüftung von den Wärmeschläuchen verlief. Sobald die Lüftung aus war, fingen einige Gäste arg an zu frieren. Sicherlich, diese ungewöhnliche Kälte ist eine Herausforderung für einen Zeltbetrieb. Aber man hatte doch schon einige Tage Zeit, sich darauf vorzubereiten. Die Aussage des Kellners, man könne keine Heißgetränke servieren, weil die Leitungen eingefroren sind, empfand ich als leicht fragwürdig. Nun gut, ich hatte eh keine Lust mehr auf Espresso und wir sind vor der Werbeveranstaltung A'LA Alfons verschwunden.
Dessert war lecker, die anderen Gänge des Menüs waren eher mittelmäßig.
Den Künstlern spreche ich insgesamt ein großes Kompliment aus. Sie machen aus der Situation das Allerbeste. Ich wage nicht nach zu fragen, zu welchem Preis .! Schade um's Geld. Anmerkung meines Mannes: ich muss die Faktenlage noch klären :-)
-Tisch für 4 : hier werden 8 Personen zusammen gepfercht;
-Tischreihen so eng, dass man beim Aufstehen an den Hintermann stößt
-Beim Essen kollidiert man mit den Ellbogen des Tischnachbarn
-Tisch so klein, dass kein Platz für Zusatz-Gläser oder Weinkühler ist
-der übertriebene Lüster mit Tropfkerzen tropft alles voll, Gläser-Löffel etc. (aufgrund des oben beschriebenen Gebläses) read more
