Jetzt hab ich es auch mal besucht, das Sausalitos in Darmstadt.
Und ich muss sagen, ich bin sehr zwiespältiger Meinung über das Lokal.
Die Innendeko ist mal was Anderes. Sie empfand ich als angenehm und ansprechend.
Die Sitzgelegenheiten waren bequem soweit. Das man draußen eigentlich nur Sitzplätze ohne Lehne findet, gibt Punktabzüge.
Das bestellte Essen war sehr lecker und ausreichend und wie ich fand, auch sehr ansprechend serviert.
Die Toiletten waren sauber und nicht zu beanstanden.
Die Musikberieselung empfand ich als angenehm und nicht zu aufdringlich.
Was gegen das Lokal spricht, sind die Preiseganz eindeutig. Sie stehen nicht im Verhältnis und für Darmstadt total daneben.
Was auch sehr sehr ärgerlich war, war die Bedienung.
Wir hatten uns drinnen hingesetzt, das Lokal war fast leer. Nur im Außenbereich waren fast alle Plätze belegt.
Trotzdem warteten wir extrem lange auf überhaupt eine Bedienung. Die dann auch von unserer Bestellung völlig überfordert war. Die Person kannte die eigene Speisekarte nicht und somit natürlich auch nicht die Speisen selbst. Da es Nachfragen zu Gerichten gab, musste erst eine weitere Bedienung eingebunden werden.
Auch das dauerte.
Dann wurden Bestellungen einfach vergessen. Ein Getränk das von uns bestellt worden war, war aus. Leider kam die Bedienung einfach nicht wieder, um uns das mitzuteilen.
Service wäre, hier zu dem Gast zu kommen und zu fragen, ob dieser eventuell etwas anderes trinken möchte.
Das mit der Wartezeit wurde richtig extrem. Auch ein in der Zwischenzeit durch andere Gäste belegter Tisch wurde ignoriert, bis diese Personen murrend das Lokal verließen.
Unser Tisch wurde nur auf Anfrage direkt an die Bedienung teilweise abgeräumt. Der Rest wiederum erst, als wir nochmals darum baten.
Das hab ich selten erlebt, das man die Bedienung darum bitten muss, den Tisch aufzuräumen.
Wir hätten vielleicht deutlich mehr Getränke bestellt, wenn wenigstens die gekommen wären, die bestellt waren.
In solchen Momenten überlege ich immer ernsthaft, das Lokal einfach zu verlassen, mit dem Gedanken: Mal sehen ob sie wenigstens DAS bemerken.
Mein Fazit hierzu ist: Wenn ich nicht auf verlässlichen Quellen höre, das sich der Service seinen Preisen entsprechend extrem erhöht, werde ich als Kunde und Gast ausbleiben. Dies gilt für meine gesamte Gruppe und deren Angehörige.
Wenn man solche Preise verlangt, kann der Gast auch einen gehobenen Kundenservice erwarten.
Schade, das Lokal hätte es echt bringen können.
Nachtrag: Ich möchte nicht unerwähnt lassen, das sich die Geschäftsleitung auf Grund dieser Bewertung meinerseits bei mir gemeldet hat und deutlich um eine Verbesserung des Services bemüht war.
Ein solches Verhalten finde ich sehr positiv! read more
