Als Stammgast im Sakura kann ich mich meinen Vorrednern nur anschließen.
Ich habe schon eine kleine Odysee hinter mir, durch die verschiedensten Sushibars, bzw. Restaurants im Ruhrgebiet, aber zum Sakura Sushi in Wuppertal zieht es mich immer wieder hin.
Habe mich mittlerweile schon quasi durch die gesamte Angebotspalette gespeist und kann eigentlich alles empfehlen, (ausser das mir persönlich die Philadelphia-Rolle nicht schmeckt, da für mich Frischkäse nichts im Sushi verloren hat). Aber die Geschmäcker und Ansichten sind ja zum Glück verschieden.
Insgesamt eine sehr gute, reichhaltige Auswahl, immer delikat und frisch vor den Augen zubereitet. Und mit den Mittagsmenüs, inklusive Tee und einer köstlichen Misosuppe bzw. Ochazuke, bleibt man auch preislich in einem angemessenen Rahmen.
Wie schon erwähnt, ist das Sakura in das Fischrestaurant Wortberg mit integriert, somit gibt es von mir höchstens einen Punktabzug in Punkto Ambiente.
Aber da ist mir die Qualität und Geschmack des Sushi und der zuvorkommende Service definitiv wichtiger! Testen sie es aus.
Itadakimasu / Guten Appetit read more
