Saittivini ist ein wunderbares Weinlokal mit sehr schöner Einrichtung, sehr stilvoll und durch die vielen, vielen Weinflaschen eben ein anderer Italiener - edel und gemütlich zugleich. Zugleich ist der Laden der IT-Laden für alle schicken Anzugträger und edlen Ladies, nicht selten gereifteren Alters. Die Best Ager - wohlsituiert - fühlen sich von Michelangelo bestens betreut.
An dieser Stelle einmal ein Kompliment an den Chef: selten jemanden in einem Restaurant getroffen, der Kundenservice so excellent beherrscht wie Michelangelo Saitta. Er kennt jeden, gibt jedem Gast das Gefühl, er / sie der wichtigste an diesem Abend. Und neben Bussi Bussi hat er noch ein gutes Händchen bei der Auswahl des passenden Weines und vor allen Dingen er hat ein unglaubliches Auge dafür, wenn irgendwo etwas nicht so läuft. Dann ist er sofort zur Stelle und hilft mit Charme und Kompetenz. Jeder Unternehmer kann sich hier ein Beispiel nehmen.
Die Weine sind großartig - nur definitiv nicht preiswert, sondern Premium, vielleicht auch überteuert. Das Essen ist eher Beigabe. Kleine Speisekarte. Ebenfalls sehr gehobene Preise. Und es gibt sicherlich bessere Italiener in Düsseldorf.
Aber die Atmosphäre, die excellenten Weine und der einzigartige Service des Cheffes machen das Saittivini zu einem Ort, zu dem man wirklich gerne immer wieder kommt. read more