Uriges Brauhaus Restaurant im Landkreis bisher mit gutem Essen bekannt. Jedoch wird es von mal zu Mahl! schlechter. Schon beim letzten Besuch mußten wir lange auf das Essen warten, jedoch war die Qualität damals um einiges besser als beim aktuellen Besuch!!! Die zuerst recht freundliche Bedienung war völlig überfordert uns die Tagesangebote zu nennen und vergass bei der Bestellaufnahme dann auch die Hälfte. Das Essen für die Kids wurde so bestellt das es eigentlich als erstes hätte kommen müssen (Pommes und Spätzle mit Soße). Dann wurden die Beilagensalate vergessen, die kamen erst nach Rückfrage und bereits zur Hälfte verspeißtem Hauptmenü: Lendchen, Haxe, Kalbsrahmbraten etc. Die Lendchen waren trocken und kamen fast kalt, die Schweinehaxe war weder knusprig noch geschmacklich ein Highlight (wie wir erfahren haben erging es nicht nur uns an dem Tag so). Der Kalbsbraten war sehr durchwachsen was für Kalbfleisch eher untypisch ist und die Knödel waren auch wie Gummi. Da wir schon 30 Minuten auf das Essen gewartet hatten und alle Mann Hunger hatten haben wir das meiste gegessen (Hunger!!!). Beim Abräumen wurden wir dann gefragt ob alles zu unserer zufriedenheit war und wir unserem Unmut Luft gemacht. Er ging in die Küche um es dem Koch auszurichten erst 15 Minuten später wurden die restlichen Teller von Ihm abgeräumt und er war nicht mehr soo freundlich wie vorher. Der Kellner bot uns als Entschädigung einen Kaffe oder Capuccino an. Wir lehnten ab und fragten nach dem Nachtisch welcher beim Sonntagsbraten dabei war für die Kids. Weitere 10 Minuten später kam die Kellnerin (die arme war völlig überfordert, da das Lokal mittlerweile voll war und sie nur zu zweit waren) und fragte ob wir noch etwas möchten, widerum fragten wir nach dem Dessert. Sie verschwand in der Küche und wurd nicht mehr gesehen. Nach nun mehr weiteren 10 oder 15 Minuten wurden hinter uns neue Gäste bedient und wir sprachen den kellner erneut auf das Dessert an und die Rechnung! Die Kids hatten schon keinen Appetit mehr auf den Nachtisch weil sie soo lange drauf warten mußten. Mit der Rechnung kam dann auch das Desert aus dem Keller und wanderte erst mal zum Anrichten in die Küche. Trinkgeld gabs keins und ein erneuter Besuch NEIN DANKE!!! Als wir am Aufstehen waren kam dann der Nachtisch den konnten sie sich dann aber ehrlich gesagt sonst wohin schmieren. :( read more

Das Bier war gut, aber beim Essen habe ich mir mehr versprochen. Die Bratkartoffeln waren wohl frittiert, und das auch noch zu lange, was dazu geführt hat das einige Bratkartoffeln eher Kartoffel-Chips waren. Das Schnitzel war, wenngleich die Fleischqualität wohl gut war, nicht goldgelb, sondern dunkelbraun. Zumal vom Geschmack her wohl das Fett hätte vor meinen Schnitzeln ausgetauscht werden sollen, was dem Geschmack nicht wirklich förderlich war. Ich durfte auch die Schweinefilets probieren, wobei ich hier schon in 8 von 10 Fällen bessere bekommen habe. Die Fleischqualität war nicht ganz dass, was ich von Filet erwartet hätte und er Geschmack auch nicht. Allerdings war der Spanferkel-Braten ganz annehmbar, wenngleich ich noch nie süssen Senf dazu bekommen hatte. Die Salate waren auch gut (d.h. im Durchschnitt) Fazit: Wenn ich guten Essen suche, dann werde ich zukünftig die Gegend um den Rossknecht in Ludwigsburg meiden. (Rossknecht in Bietigheim ist da deutlich besser) Um ein Bier zu trinken aber OK. read more

Hallo, dieser Beitrag ist für all die, die Biertrinken nicht als etwas alltägliches empfinden, sondern für alle Genussbiertrinker. Diesem Braumeister, der die göttliche Gabe hat, so ein vollmundiges, kräftiges, süffiges und nahrhaftes Bockbier zu brauen, dem gebührt alle größte Anerkennung, Verneigung, Lob und Respekt. Dieses Produkt mit dem bloßen Wort "Bier" zu beschreiben wäre all dem nicht gerecht. Neudeutsch würde ich es als Nahrungsergänzung oder schlicht weg als Medikament beschreiben. Selbst in Bayern, dem Mutterland des Bockbier's gibt es kein vergleichbares Produkt. ( Selbst getestet ) Wer sich davon nicht selbst überzeugt dem entgeht etwas genial von menschen Hand erschaffenes Getränk das seines gleichen sucht. read more

Für ab und zu ist das Restaurant ganz ok. Das Bier ist lecker aber schon etwas teuer, das essen ist auch okay aber könnte besser sein und es könnte manchmal auch ein wenig mehr sein. Die Bedienung ist, wie viele hier ebenfalls schreiben, leider nicht die Beste und nicht wirklich Aufmerksam. Der Biergarten gegenüber ist leider auch nicht wirklich schön, und läd nicht zum sitzen ein. Hier mussten wir auch eine lange Zeit warten, bis endlich eine Bedienung "rüber geschaut" hat. Verbesserungswürdig! read more

Wir waren ein paar mal im Rossknecht und ich kann leider nur sagen, dass die Qualität des Essens abnimmt. Früher sind wir total gerne hingegangen, in letzter Zeit ist es aber nicht mehr besonders lecker. Es macht den Anschein, als ob hier nur aus dem Eimer in die Pfanne gearbeitet wird. Es schmeckt nicht frisch. Vielleicht kommt das ja wieder. Wir werden erstmal nicht mehr hingehen und warten, was die Zeit bringt. read more

Das einzig gute an diesem Abend war das Freibier (0,3!!!) nach einem richtig miesem Rostbraten, welcher mit halbrohen Zwiebeln / Kartoffeln plus Eimersoße lauwarm noch während der Vorspeise serviert wurde. Wer nur Bier zur Ziggi und dabei die grandiose Bierdeckelgalerie bestaunen möchte ist hier richtig. 1 Stern für das Eingeständnis (Freibier) read more

Great food and beer! Yummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm Mmmmmmmmmmmm read more