Wir kommen häufiger ins Don Giovanni, ca. 12-15 Mal in den letzten 2 Jahren. Die Pizza ist wirklich gut, die Kellner aber manchmal etwas forsch, mit Neigung zur Überheblichkeit. Aber wie gesagt, Einrichtung und Atmosphäre sowie die Pizza sind empfehlenswert. Wir waren vergangene Woche wieder da, um unseren Vorzeigeitaliener mit unseren Gästen zu genießen und daher habe ich auch mal was neues probiert - lt. Tageskarte das Riesensteak vom argentinischen Rind. Dann kam das traurige Stück nach immerhin 25 Minuten (und 5 Minuten nach den anderen Gästen) als lustige Miniatur eines Riesensteaks. Ohne Witz: die Dicke war die eines Schnitzels (0,5 cm und daher komplett trocken) und die Größe war die einer Handfläche. Also alles andere als ein Riesensteak - und das für nicht unerhebliche EUR 16,50. Auf meinen noch freundlichen Hinweis, dass ich mir unter einem Riesensteak etwas anderes vorstelle, wurde mir erwidert, was ich denn erwarten würde für 16,50 EUR Puh, da fiel mir ja schon die Kinnlade runter, also habe ich darauf verzichtet, das jämmerliche Stückchen anzurühren. Nach weiteren 5 Minuten und etlichen Vorbeiläufen des Kellners, hatte er wohl realisiert, dass ich mich anstelle des Kümmerlings an der Pizza (gute Wahl) meiner Frau und meines Sohnes gütlich tat. Daraufhin kam der Kellner erneut und fragte, ob ich das Steak nicht essen wollte, und dass das gute Stück immer in der vorliegenden Größe serviert würde und es bislang keinerlei Beschwerden gab (hab es auch fotografiert, aber leider kann ich es hier nicht hochladen). Nun ja, auf mein beharrliches Nichtanrühren der Ware fühlte sich der Kellner nun sichtlich genervt dazu veranlasst, die Küche aufzusuchen um etwas zu organisieren. Kurz darauf erschien er mit einem zweiten Stück Riesensteak (selbe Größe, jedoch doppelte Dicke) und stellte es mir zu der mittlerweile erkalteten Kompisition aus Mini-Steak und Beilagen. Auf Grund dieses Zeichens Guten Willens (wenn auch widerwillig) nahm ich mir zumindest das 2te Stück vor, damit dieses nicht auch kalt würde und schnitt voll Vorfreude hinein. Dankenswerter Weise hatte der Koch darauf geachtet, dass es nicht komplett durcherhitzt wurde (natürlich auch ohne verab gefragt zu haben, welche Art (medium/english) ich mein Steak gern mag) und dadurch erreicht, dass eine 1mm starke Schicht äußerlich angebräunt war, das Innere jedoch kalt und komplett roh - english gilt im Vergleich dazu als druchgebraten. Naja, schließlich habe ich das Stück nicht weiter angerührt, woraufhin eine 2te Kellnerin erschien (offenbar Schichtwechsel, oder unser Kellner hatte keine Lust mehr) und der ich die Geschichte vom 1ten und 2ten Steak erzählen musste. Immerhin war ich während dem ganzen Hin und Her mittlerweile ziemlich satt geworden, da ich genügend Zeit hatte, die Überbleibsel der Pizza meines Sohnes und meiner Frau zu verspeisen. Die Krönung kam natürlich zum Schluss, als wir relativ zügig nachdem der letzte Bissen verschlungen war auch gleich die Rechnung bestellten, darauf aufgeführt auch das kümmerliche Steak zu EUR 16,50 (ging ja komplett zurück). Jetzt ging das Spiel erneut los. Kellner Nr. 3 kam zum Kassieren, dem ich nun auch die Geschichte von Steak 1 und 2 erklären musste. Also Rechnung wieder mitgenommen und neue Rechnung nach weiteren 5 Minuten erstellt (nach Rücksprache mit Chef), nun mit 50% des Preises des Steaks. Also Kellner Nr. 3 nochmal erklärt, dass nicht nur die Beschwerde vorlag, sondern auch kein Verzehr stattgefunden hat (das hatte ihm wohl niemand erzählt) - verständnisvoll und erstmals freundlich hat er mir erklärt, dass er da leider nichts machen könne, gegen den Willen des Chefs. Fazit, bei Don Giovanni ne Pizza bestellen und gut, Spezialitäten nicht italienischer Natur sind überteuert und nicht wirklich professionell zubereitet. Auf alle Fälle Finger weg von Steaks. Unsere Erfahrung, dass die Genervtheit von Kellnern mit der Preisklasse des Restaurants zunimmt, finden wir auch hier bestätigt. Obwohl die Professionalität eine Entgleisung verhinderte, muss die Grundstimmung in einem Restaurant dieser Preisklasse dem Ambiente angemessen freundlicher sein - vielleicht stimmt dann auch das Trinkgeld (oder was auch immer bei einem Kellner zu guter Laune führt). Eine gute Schule, wie das geht, bietet hier unser Lieblingsgrieche - das Mytropolis in Süd-Gohlis, da stimmt zum Preis auch die Leistung, aber da sind wir eh bekannte Stammgäste. Daran würde man sich im Don Giovanni auch erinnern, wenn die Mannschaft nicht ständig ausgewechselt würde - liegt vermutlich am Chef, vor dem jeder Kellner, so scheint es, Angst hat. read more
