A decouvrir
Un cadre relativement design, mais très simple... poutres en bois apparentes, tableau de peintre au mur, et vaisselle ainsi que les couverts ne jurent pas, assez bien choisis, et d'ailleurs formes des couverts étonnants pour une fois les couteaux ont les tranchants sur la nappe... ; ensuite, la carte : 3 entrées froides, 3 entrées chaudes, 3 plats, un plateau de fromage (6 euros d'après mes souvenirs), et 3 desserts, à la commande, je me pose la question, est ce que la cuisine sera à la hauteur de la déco de la salle : tartare de saumon, rien à dire, assaisonnement rigoureux ; oeuf poché, huile de truffe, toasts grillé, une agréable odeur de truffe blanche dégage mes bronches et celle de mon invité, j'adore ; pavé de veau, raviole de foie gras, légumes, du minutes, les ravioles sont très bonnes, je me demande si je pourrais finir mon plat sans en laisser, tellement le plat est copieux, les légumes (courgette, carotte sautées) sont exquis.... le jus, réduis à volonté, on dirait une glace de viande montée au beurre, corsée à souhait ; croustillant de poire, le classique feuille de brique, mais à l'exception que les poires (fraîches SVP), sont taillés et sautées minutes, je dois avouer, que j'ai beaucoup aimé, malgré que je ne suis pas vraiment dessert ; le tout avec un apéritif, un bouteille de vin argentin, un café et une framboise en digestif, nous sommes venus à pied, je vous rassure ; le seul hic, se serait qu'il n'y ait pas de get 27 ou 31, c'est une question de goût, j'aime finir sur un verre sucré et le tout pour la modique somme de 94 euros, avec une formule à 20 euros, 1 plat un dessert ou une entrée, un plat ou encore formule 24 euros 1 entrée, un plat et un dessert. Les changements de carte, sont tous les 3 ou 5 jours afin de faire tourner les produits frais du frigo, nous avons adoré, et nous conseillons se restaurant "le Noti" à tous nos amis, félicitation. read more