Nous sommes allés y diner vendredi 11 05 2012quelle déceptionles assiettes faisaient penser à un plateau d'hopital,aucune recherche ,aucune mise en valeur. Le loup poché baignait dans une flaque d'eau de cuisson,la crème d'oseille devait être du tout prêtcar figée à peine servie. Le morceau de poisson devait peser à peine + de 120 gr
Quant au dessert,compotée de rhubarbe aux fraisesdans un (petit) verre, il devait y avoir 4 cm (allez5 cm) de rhubarbe avec,sur le dessus,quelques fraises qui se battaient en duel C'était bon ce dessert,mais très très leger! Nous avons fait part de nos doléances à la serveuse qui s'est montrée assez froide. Néanmoins elle a consenti de mauvaise grâce à nous resservir un dessert. Pour 19,50 EUR..nous aurions mieux fait d'aller à la Taverne du Roc où làon est sûr de ne pas être déçu! Les habitudes ne sont pas toujours faites pour être changées,contrairement à ce que l'on prétend!!!
SF. read more