Sehr schönes, gemütliches, warmes Restaurant mit Atmosphäre. Die Bedienung war Aufmerksam und Einfühlend, hat nach allen Regeln der Kunst perfekt gearbeitet. Sehr Gut! Wir haben an 2 Abenden gegessen. Beiden male waren die Gerichte nach unseren Wünschen abgestimmt. Perfektes Steak, sehr guter Fisch, klasse Angerichtet. Besonders hervorzuheben ist das Garpachio vom Rinderfilet, vie lbesser kann man das nicht machen! Unsere Anforderung war "Abends ohne Kohlehydrate", das wurde sehr gut Umgesetzt. Auch die Weine haben hervorragend zum Essen gepasst, schmeckten uns sehr gut, fruchtig, erfrischend und lebendig. Danke für diesen schönen Kurzurlaub!   Nachdem wir innerhalb kurzer Zeit das 2.te mal in diesem schönen Hotel unseren Kurzurlaub verbracht haben wollen wir noch einmal eine Bewertung abgeben. Dieses Mal hatten wir unseren kleinen Hundi mitgebracht. Es war kein Problem. Kurzum: Hotel Super, Restaurant Genial!!! Vielen Dank an die Hotelleitung J read more

Neu eröffnetes Restaurant, schöne Terasse direkt am Bodden unter alten Bäumen. Als Apperitif wurde uns ein Champagner angeboten zu sehr zivilen Preisen (5 €). Wir haben während unseres Urlaubs 2 x dort gegessen. Einmal noch in der Spargelzeit (der beste Spargel dieses Sommers) mit Kartoffeltörtchen und Hollondaise. Ein anderes Mal Tagliatelle mit Sommergemüsen. Hervorragend abgeschmeckt, sehr fein, aromatisch und interessant gewürzt. Die Tarte Tatin haben wir schon besser gegessen sie war aber dennoch gut. Besonders überzeugt hat uns auch der traumhafte Brownie zum Esspresso.Um es nicht zu übergehen auch die 'Grüße aus der Küche' waren sehr gut. Wenn es nicht so weit nach Rügen wäre, würden wir dort sehr oft einkehren. read more

Wir erlebten die Four Seasons als ein sehr gepflegtes Haus mit ausgesprochen freundlichen Menschen und einer hervorragenden Küche. Der Koch überraschte mit sehr krativen Speisen, perfekt zubereitet und schön angerichtet. Er arbeitete nur mit frischer Ware, der Geschmack war vom Amuse-Gueule bis zum Dessert wunderbar. Ein erstklassiger Service rundete die Besuche ab. Die Preise waren nicht niedrig, aber absolut leistungsgerecht. Wenn wir wieder auf Rügen sind, werden wir uns ganz sicher wieder mindestens einen Abend in diesem Restaurant gönnen. Ein Dankeschön an dieser Stelle an den freundlichen Herrn von der Touristeninformation Putbus, der uns das Haus empfohlen hat! read more

Unseren Besuch im Restaurant des Hotels Lauterbach bereuten wir keine Sekunde! Das Essen war super fein (Wir hatten Hornfisch OHNE Gräten!) und liebevoll angerichtet. Ein grosses Lob an den Koch! Auch die Weinempfehlung stimmte perfekt. Das Restaurant ist geschmackvoll eingerichtet und das Ambiente sehr gemütlich. Wir wurden von der Chefin, ihrem Sohn und dem Personal sehr aufmerksam umsorgt und fühlten uns sehr wohl. Ein tolles Restaurant und absolut empfehlenswert! read more

Auf der Suche nach einem Ort zum Abendessen entdeckten wir durch Zufall das Hotel Lauterbach mit seinem wunderschön angelegten Garten. Die Tische geschmackvoll dekoriert, das Essen ein Augen- und Gaumenschmaus. Der Koch begeisterte mit regionalen Gerichten und frischen Zutaten. 3-Gänge später war uns klar: Wir kommen wieder. Alleine schon wegen des Desserts. Schade, dass es keinen Schokotörtchen mit flüssigem Kern-Lieferservice nach NRW gibt. read more

Ein sehr gepflegtes Haus, mit sehr aufmerksamen Mitarbeitern. Man ist hier sehr kinderfreundlich und auch für uns wesentlich, sehr tierfreundlich. Die Küche überzeugte zum wiederholten Mal mit ausgesprochen kreativen Speisen. Sowohl Lammkarree als auch Entenbrust waren klasse. Wer wissen möchte, was ein Sternerestaurant ausmacht, kann hier schon Eindruck bekommen. read more