nous étions de passage à Lyon et nous avions un très petit budget et en regardant la carte nous avons failli faire demi tour car pas de formule menu, tout à la carte et ça allait vite chiffrer si on prenait chacune entrée + plat + dessert. mais il était gênant de dire finalement on va ailleurs sachant que nous ne connaissions pas les restos alentours et nous voulions absolument manger asiatique. eh bien quel régal pour les papilles !!! nous avons choisi à la carte en fonction de notre budget, donc pas de dessert, et je dois dire que du haut de mes 48 ans et j'en ai fait des restos asiatiques, et (depuis que ça existe) des buffets à volonté où on se rempli la panse pour rentabiliser le coût du repas, je crois que je n'ai jamais mangé aussi succulent dans le genre. légumes frais et avec toute leur saveur, des herbes et des épices qui font toute la différence, on déguste son plat tant il est goûtu. on reconnait la moindre épice, c'est d'une telle finesse, impossible d'engloutir, on savoure lentement chaque bouchée en répétant hmmm comme c'est délicieux. conclusion : j'ai préféré manger en quantité raisonnable et que ce soit inoubliable, à tel point qu'à mon retour à Lyon ce jour j'y retourne direct ! surtout que le patron est absolument charmant et dévoué ! excellent rapport qualité/prix !
ps : honte à albert7502 de descendre ainsi ce petit restaurant de qualité autant dans sa cuisine que dans son accueil read more