Als erstes: Wir waren jahrelang Stammkunden im Porterhouse Börste aber irgendwann reicht es auch uns mal. Da wir Stammkunden waren, hatten wir auch immer einen Stammtisch. Diesen hatten wir telefonisch reserviert denn ohne Reservierung geht dort gar nichts. Wir hatte den Tisch direkt für 18:00 bestellt wenn das Restaurant öffnet. Als wir ankamen und zu unserem Stammtisch wollten, war dieser aber bereits besetzt. Wir bemängelten dies und als die Cheffin des Hauses im Plan nachsah, stand dort unser Name, zur angegebenen Zeit für den gewünschten Tisch. Aber was sollte man machen? Die anderen Gäste verscheuchen? Also nahmen wir an einem anderen Tisch Platz und warteten dann erst mal eine geschlagene halbe Stunde, bis unsere Getränkebestellung aufgenommen wurde. An dieser Stelle möchte ich nochmal drauf hinweisen, dass das Restaurant gerade erst geöffnet hatte und kaum Gäste dort waren. Nachdem die Bedienung die Bestellung aufgenommen hatte, dauerte es nochmal 20 Minuten, bis wir unsere sechs Getränke erhielten. Eins davon wurde uns erst mal über den Tisch gegossen und ich darf jetzt schon sagen, dass es nicht das einzige Mal an dem Abend war! Wir nutzen die Gelegenheit und bestellten sofort unsere Steaks. 10 Minuten später kam die Bedienung wieder an unsere Tisch und teilte uns mit, das Sirloin Fleisch aus wäre! Das Steakhaus hatte an einem Samstag für die ersten Gäste des Tages schon kein Sirloin mehr? So was hatten wir noch nie erlebt. Also bestellten wir alle um! Ich mache es kurz:
Es wurde im Laufe des Abends ein weiteres Glas Bier von eine Stammbedienung über unseren Tisch geschüttet und mussten geschlagene 2,5 Stunden (zweieinhalb Stunden) auf unser Essen warten!
Wär jetzt denkt, dass sich das Restaurant durch eine kostenlose Getränkerunde oder gar einen Preisnachlass hätte entschuldigt der irrt! Ich fasse zusammen:
Reservierter Tisch besetzt
Lange Fast eine Stunde auf Getränke gewartet
Zweimal Getränke über den Tisch gegossen
Sirloin nicht vorhanden
2,5 Stunde auf das Essen gewartet
und für alle Unannehmlichkeiten nicht mal eine Runde kostenlose Getränke erhalten Wir waren die längste Zeit Stammkunden und wie ich mittlerweile erfahren habe, sind wir nicht die einzigen treuen Kunden, die dem Porterhouse Börste mittlerweile den Rücken gekehrt haben. read more