Ein Stern am Eschborner Himmel der Gastronomie ist aufgegangen. Hier gibt man sich wirklich Mühe ein individuelles und leckeres Essen ansprechend auf den Tisch zu zaubern, und es gelingt. Das kommt dabei heraus wenn man sich mit seiner Tätigkeit identifiziert und kreativ ist. Der Service ist unaufdringlich und sehr freundlich. Kaum platziert, bekommt man die Karte und einen Gruß aus der Küche. Die Auswahl ist abwechlungsreich gestaltet und ich wurde hier noch nie enttäuscht. Die Zutaten sind frisch und alles ist schmackhaft zubereitet. Saisonale Aspekte werden aufgegriffen und umgesetzt. Die Pilzgerichte waren ausgezeichnet, vielen Dank! Die Preise sind nicht überzogen und man fühlt sich von Anfang an wohl. Der Grappa oder der Ramazotti auf das Haus sind obligatorisch und wenn die Küchenchefin nach getaner Arbeit im Gastraum erscheint und nachfragt ob alles in Ordnung war, ist die Weit in Ordnung. Weiter so! read more