Specialties
O' Barracão é um restaurante típico português já com muita história para contar.
Um negócio familiar onde três irmãos, todos diferentes, mas com um objectivo comum: manter o Barracão como o conceberam e como as pessoas gostam dele, típico, único e acolhedor.
As nossas especialidades são a Caldeirada de Enguias, Mar e terra, Chanfana, Lulas à lagareiro e Picanha com gambas.
Fazemos festivais durante todo o ano onde se destacam o Festival da Francesinha, da lampreia, do bacalhão e claro, o da Enguia.
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History
Established in 1998.
A história de 3 Irmãos.
Cozinham para todos. E fazem-no bem. Cozinha de família, com receitas da mãe e da avó, segredos de génio, produtos frescos, de qualidade, os sabores de sempre.
As especialidades da casa devem muito à tradição, mas principalmente à mão que as confecciona. O cozinheiro mais novo da família anda às voltas com os tachos desde os seis anos, altura em que lhe ofereceram um uniforme de cozinheiro e o condenaram para sempre, no bom sentido, à vida ao lume.
A temperatura tão alta como a qualidade do que se cria, vão o cozido à portuguesa, a caldeirada de enguias, a chanfana, as lulas grelhadas, o prato Terra e Mar e tantas outras receitas a que o irmão fardado e toda a família acrescentam os melhores dos ingredientes: amor pela cozinha e dedicação ao que se faz.
Meet the Manager: Agostinho A.
Somos três irmãos. Todos diferentes, mas com um objectivo comum: manter o Barracão como o conceberam e como as pessoas gostam dele, típico, único e acolhedor.
Não é apenas o restaurante que um dia, há 17 anos, o pai, o Génio da história lhes ofereceu. Tornou-se antes uma casa, tanto para eles como para os seus clientes. Clientes esses que, em muitos casos, já passam disso. Os irmãos já conhecem de cor, por exemplo, as caras de quem os visita aos Domingos. De quem vem no Verão, de quem passa ao almoço e de quem vem pela primeira vez.
