Wir waren zu zweit an einem Freitagabend da. Im Vorfeld hatte ich per Mail nachgefragt, wie es mit vegetarischem Sushi bei Buffet aussieht. Am nächsten Tag bekam ich eine nette Anwort, dass die Auswahl zwar nicht so groß sei, aber dass man uns aber gerne extra vegetarisches Sushi zubereitet, wenn wir bescheid sagen. Super! Also besuchten wir den Laden und bestellten das AYCE. Es gab auf dem Buffet wie angekündigt auch bloß Gurkenmakis für uns, aber macht ja nichts, wenn man extra was bestellen kann :) Gesagt, getan, wir sprachen einen Kellner an und bekamen ein paar Minuten später unser Sushi an den Tisch gebracht. Leider war es nicht besonders kreativ, es gab Gurkenmakis (wie sie sowieso auf dem Buffet standen) und Uramaki mit Avocado. Ich frage mich, warum die nicht ein wenig vielfältiger waren, in der Küche müsste doch genug verschiedenes Gemüse vorhanden sein, wenn man sich das Buffet so anschaut. War aber lecker. Was mich ziemlich enttäuscht hat war allerdings das BBQ. Es gab tolles frisches Gemüse und sogar frittierten Tofu und die Saucenauswahl hat mir zunächste das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Ich entschied mich nach der Auswahl des Gemüses für die Kokossauce, meine Begleitung für die Chilisauce. Das Essen kam dann auch schnell, leider waren die Saucen aber alles andere als lecker. Die Konsistenz war komisch dick, aber nicht, weil die Saucen so konzentriert und intensiv waren, ich denke eher, dass da eine wässrige Sauce mit Stärke angedickt wurde. Und das Schlimmste: GLUTAMAAAT!!! Beide Saucen von uns waren so voll davon, dass sie fast gleich geschmeckt haben, nach Glutamat eben :D Da ist es auch bei dem jeweils einen Teller bei uns geblieben. Schade. Die Atmosphäre fand ich nicht so angenehm. Es liefen viele Kellner herum, welche auf mich irgendwie gelangweilt gewirkt haben. Einigermaßen freundlich, aber unpersönlich und emotionslos. Es hat ein bisschen auf mich gewirkt wie Alles klar, wir sind dazu da die leeren Teller von den sich vollstopfenden Leuten hier abzuräumen. Die Teller wurden dann auch weggeschnappt, während man noch an dem letzten Bissen kaute. Es war ganz okay, aber die Lobeshymnen hier kann ich nicht so ganz nachvollziehen. Wer Masse statt Klasse bevorzugt ist hier aber sicherlich gut bedient. read more

Mr Cherng ist unser Stamm Chinese obwohl die Qualität Schwer wankt je nachdem wann man da ist. ist es voll ist es klasse wenn nicht voll dann am besten gleich wieder gehen. Abends bekommt man Wok was eigentlich super lecker ist wenn man allerdings eine andere sosse als soja bestellt zb Knoblauch passiert es oft das es trotzdem soja wird. lecker ist es trotzdem und wenns voll ist auch immer frisch. Abends ist auch das Sushi super lecker (beste Zeit um 19 uhr rum am wochenende) Vieles Hängt stark von den kellnern ab es gibt drei hauptkellner die nie wechseln. der erste ist ca 40 und trägt ne brille mit dem leg ich mich jedesmal an wenn ich da bin. Das letze mal waren die gebratenen nudeln kalt worauf ich ihn gleich höflich ansprach und er mir schnippisch gleich zweimal wie einem kleinkind erklärte, ich müsse die unteren nudeln nehmen da die oberen immer kalt sind das sei normal. schon klar. immer arrogant und den interessiert es kein bisschen wenn das essen kalt ist oder sonstwas. Der zweite etwa im gleichen alter und immer am grinsen aber auch super nett da er inzwsichen meine vorliebe für man tau kennt versucht er immer dafür zu sorgen das die frisch sind wenn ich mit nachtisch anfange und wenn man sich bei ihm beschwert über irgendwas entschuldigt er sich gleich 5 mal (bissel nervig aber ok) und versucht das sofort zu ändern. Der dritte ist recht jung aber immer super drauf einem wo man sieht das der job spass macht. einmal hatte unser 8 jahre alter sohnemann zuviel gegessen und eine schüssel und den tisch beglückt er kam gleich mit nem lappen starrte auf den tisch und fragte "ist es das was ich denke was es ist" ja ist es. da kam nur " ok kein lappen erst mal servierten" und war blitzschnell mit dem gesagten wieder da und lies uns keine zeit das selber weg zu machen der kleine bekam am schluss sogar seinen lolly den alle kinder da bekommen. er freut sich jedesmal wenn wir kommen ob mit oder ohne den kleinen. einmal gab er nach anfrage auch nen block und nen stift für den kleinen weil ihm langweilig war super service. einer der gründe warum wir immer gerne wiederkommen. aber nach einpaar mal in der woche entäuschungen nur noch am wochenende abends. read more

Leider sehr enttäuscht!! "Wenn's ihnen nicht gefällt, dann brauchen Sie nicht kommen!" LESEN SIE WEITER dann erklärt sich meine Bewertung. Im Mr. Cherng gibt es die Regelung beim Buffet keinen Sushi-Reis übrig lassen zu dürfen. Sonst muss der Kund pro Stück 50 Cent dazu bezahlen. Diese ist jedoch nur auf einem kleinen, unscheinbaren Kärtchen geschildert und kann leicht übersehen werde. Als neuer Gast kannte ich diese Regelung nicht. Als ich dann etwas Reis auf dem Teller übrig ließ wurde ich in Kenntnis gesetzt, dass ich dies bezahlen müsse. Dies überraschte mich und erschien mir als unfair, da ich ich die Teller von anderen Gästen beladen mit viel mehr Reis problemlos zurück in die Küche gebracht sah. Daraufhin wurde mir auf derart unhöfliche und meiner Meinung nach aggressive Weise beigebracht, dass ich entweder zu zahlen hätte oder nie wiederzukommen. Mir wurde so schneller mit Hausverbot gedroht, als ich 'Okay, Ich esse ja den Sushi-Reis auf' sagen konnte. Nachdem ich dies getan hatte, war mir der Appetit gründlich vergangen und habe mich beim Essen ständig beobachtet gefühlt. Dabei konnten ich und meine Freundin uns nicht mehr wohlfühlen. Bei anderen Usern habe ich von 'freundlichem Personal' gelesen. Dem kann ich beim besten Willen nicht zustimmen. Beim Zahlen habe ich mich beherrscht und höflich gesagt dass ich 'Verstehe, dass Sie ein Business zu erhalten haben, aber ich mich doch etwas unhöflich behandelt fühlte'. Daraufhin wurde mir glatt heraus die Antwort gegeben die am Anfang meiner Rezension steht. Ich war derartig überrascht, als mir nach dem Zahlen auch noch einfach so mit der Polizei gedroht wurde, dass ich das Restaurant verstimmt und nur halbsatt verließ. Zu solchem Maßnahmen haben weder ich noch meine Freundin Anlass gegeben. Wir waren es nicht, die die Stimme gehoben und unhöflich geworden sind. Eine solche Drohung empfinde ich als echte Unverschämtheit. Jenes zeigt wohl, dass genug Kunden vorhanden sind. Ich werde mich jedoch nie wieder unter ihnen finden. Ich wünsche Ihnen, den Lesern, von Herzen schönere Erfahrungen mit Restaurantpersonal. read more

Mein Stammrestaurant!!! Leider gibt es hier keine eigenen Parkplätze was das suchen in den Nebenstraßen zur folge hat. Insbesondere Empfehle ich es am Wochenende abends zu besuchen. Um so voller desto besser. Dann aber bitte reservieren. Wie immer gibt es nette und nicht so nette Kellner, aber in in der regel bemühen sie sich sehr um den Gast und sind mit dem Herzen dabei. Tolles Essen mit liebe zubereitet und immer Bemüht es dem Kunden so schmackhaft zu machen wie es geht. Ihre große Stärke ist immer noch das Abendbuffet. Die Auswahl ist sehr Groß und es ist für jeden was dabei. Sushi wir hier immer frisch gemacht und wird auch zeitig ausgetauscht. Ich liebe die fische und schnelle Zubereitung aus dem Wok. da kann ich mir aussuchen was ich esse und eine der 9 Saucen wählen, auch wenn ich es gerne klassisch mag mit Sojasauce, kann ich auch alle anderen empfehlen. Toll ist auch das man mit Kindern hingehen kann. (die zahlen ab 6j soviel wie sie Jahre alt sind) Mein kleiner wollte malen, und promt wurde improvisiert und er bekam Kugelschreiber und nen kleinen Block. Grins zum dank schenkte er dem Kellner auch das Bild der sich super freute. Aber zurück zum Restaurant, Schönes eher modernes Ambiente. Reichlich Platz und Übersichtlich. Stehts ist eine Bedienung in der Nähe der auch erläutert was man da grad essen möchte. Ich habe leider auch schon schlechtere Tage bei denen erlebt, aber wenn man drüber spricht versuchen sie es gleich zu beheben. Tolles Team was auch Mängel annimmt und positiv umsetzt. Fazit: Immer einen Besuch Wert, egal zu welchem Anlaß read more

War mit Freunden das erste Mal bei Mr. Cherng. Keiner von uns kannte das Restaurant vorher. Wir haben uns alle für das All-You-Can-Eat-Paket entschieden und konnten daher alle leckeren Sachen vom Buffet probieren. Es gab jede Menge Sushi, eine Suppe, warme und kalte Speisen. Daneben konnte man sich einen Teller mit ausgesuchten Sachen selbst zusammenstellen und nach Wahl einer Sauce brutzeln lassen. Es gab Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte sowie eine schöne Auswahl an Gemüse. Selbst Salatesser kommen hier auf ihre Kosten. Und Eis und kleine Süßspeisen durften natürlich auch nicht fehlen. Wir waren alle sehr zufrieden: - das Restaurant war sauber - die Kellner sehr höflich und schnell - die Lebensmittel wurden immer frisch aufgefüllt und hatten eine sehr gute Qualität Das Restaurant ist allerdings nix für Spontanbesucher. Eine Reservierung ist unbedingt erforderlich, da es schnell voll wird. Wir waren 17.30 Uhr da und ca. 2 Stunden später standen schon die ersten Leute am Eingang und warteten auf einen freien Tisch. Dieses Restaurant ist für Liebhaber der asiatischen Küche unbedingt empfehlenswert. Wir werden auf jeden Fall gerne wiederkommen. Vielen Dank für den tollen Service! read more

Potential für 5 Sterne ist vorhanden, aber: - nach 5 Besuchen stelle ich fest, dass die Qualität der Speisen abnimmt - Sushi ist teilweise frisch gemacht, teilweise aber auch tags zuvor vorbereitet - Frittierfett für gebackene Banane schmeckt vor (oder ist alt) + Preis/Leistung steht grundsätzlich in gesundem Verhältnis + Personal ist mit Ausnahmen nett und umsichtig Fazit: Das Restaurant sollte unbedingt vermeiden sich auf alten Lorbeeren auszuruhen. Die guten Bewertungen waren in der Vergangenheit berechtigt. Heute stellt sich ein etwas anderes Bild dar. Finde sogar die Regelung 50 Cent für nicht gegessenes Sushi zahlen zu müssen nachvollziehbar. Aber: Wenn Sushi vom Vortag schlichtweg ungenießbar ist, dann sollte der Restaurant-Chef (!) doch nicht darauf bestehen, dass der Gast für diese schlechte Qualität auch noch extra zahlen soll. (=true story!) So einen Geschäftsführer kann sich kein Restaurant lange leisten... read more

Wir haben Mr. Cherng an einem Samstagabend um 20:00 Uhr besucht und waren angenehm überrascht. Das Personal war super schnell, aufmerksam und sehr freundlich. Es gab kein langes Anstehen, wenngleich man auch nicht als einziger am Buffet stand. Das Essen war tip top und wir haben viele Speisen ausprobiert, die wir uns beim á la carte Essen nie bestellt hätten. Schade, dass man dann doch irgendwann satt ist ;O). Ein wenig schade fanden wir die Geräuschkulisse, aber so ist das halt in einem vollen Lokal ach ja, beim relativ günstigen Preis für das Essen, sollte man die Getränke nicht vergessen. Die Preise sind zwar nicht überzogen, aber es läppert sich. Unser Tipp: Macht Euch kleine Portionen und probiert beim Sushi ebenfalls zurückhaltend, da jedes nicht verspeiste Sushi 50 ct. extra kostet, was wir allerdings voll gerechtfertgt finden. Viel Spaß und guten Appetit! read more

Eines meiner absoluten Lieblingsrestaurants in Hamburg, was asiatisch angeht mein liebstes. Mit Freunden und Familien kann man hier super gut Essen gehen. Ich würde immer das Buffet empfehlen, da man dort am meisten Auswahl hat und für jeden etwas passendes dabei ist. Super toll ist das Sushi, was ich sehr empfehlen kann. Gut auch: Man bekommt bereits zum Mittag Buffet und muss nicht bis abends warten. So kann man auch mal schnell zwischendurch hin und was leckeres essen. Der Service ist immer freundlich und das Essen wir schnell nachgelegt, wenn sich etwas dem Ende neigt. Kann ich also wärmstens empfehlen. read more

Dieses Restaurant ist sehr zu empfehlen für alle, die asiatische Küche mögen. Die Vielfalt macht es hier aus. Sushi-Freunde kommen hier auf ihre Kosten, aber auch die warmen Gerichte sind sehr zu empfehlen. Man kann sich alles an einem Büfett selbst zusammenstellen und dann erst wird es im Wok gegart. Unter mehreren verschiedenen Saucen kann man wählen. Ein Dessertbüffet gibt es ebenso. Ich war schon häufiger mal dort und das Personal ist immer sehr freundlich und zuvorkommend. Das Essen schmeckt hervorragend. Auch gut geeignet, um mal schnell nach dem Stadtbummel hier einzukehren. Dickes Lob! read more

Da unsere Abteilung aus ganz vielen Sushi-Liebhabern besteht, wollten wir das Mr.Cherng ausprobieren - und wir waren angenehm überrascht. Es gibt ein gutes Sushi-Mittags-all-you-can-eat-Buffett für 8.90 EUR. Wer kein Sushi mag, kann für den selben Preis am normalen Buffett zuschlagen. Wie immer ist auch hier frühes kommen Pflicht, ansonsten wirds mit den Plätzen etwas knapp. Oder man schaut nach 14.00 uhr rein, da ist in den meisten Büros die Mittagspause vorbei. Mittags-Buffett ist von 11.30-15.00 - sehr lecker, mit Nachtisch. Es ist lecker und für die Innenstadt ein akzeptabler Preis. read more

Mr. Cherng habe ich 2008 entdeckt, weil wir mal was anderes zu Mittag probieren mussten. Dann hab ich meine Freunde in der Berufsschule angesteckt und mittlerweile ist es Tradition. Aber nun zu Mr. Cherng, ich muss ehrlich sein, es ist preisleistungs-mäßig sehr gut. Jedoch heißt es nicht dass das Essen das beste überhaupt ist. Aber der sushi ist ne 8/10, das restliche Essen im Schnitt 6/10. Aber es soll bitte niemanden abschrecken, es sollte jeder erstmal probieren, bevor er sein Urteil fällt. Es lohnt auch einfach mal zum sushi sattessen dort hinzufahren. Viel Spaß und guten Appetit. read more

Wir waren abends im Mr. Cherng und haben uns das All-you-can-war-Buffet gegönnt. Dieses wartete mit einer tollen, frischen und leckeren Auswahl an allerlei Köstlichkeiten auf. Hervorzuheben ist hierbei insbesondere das Wok-Barbecue, bei dem man selbst zusammengestellte Gerichte aus Fleisch-, Fisch- und Gemüsesorten mit einer Sauce nach Wahl kombinieren und in Echtzeit zubereiten lassen könnte. Auch das Sushi war frisch und bot eine große Auswahl. Alles in allem ist ein Besuch bei Mr. Cherng definitiv empfehlenswert und für das, was man bekommt auch auf jeden Fall preiswert. read more

Ich finde das Restaurant einfach klasse. Gehe heute wieder hin, die Reservierung erfolgte gestern, also ging es auch kurzfristig. Ich würde jedoch dazu raten, eine Woche im Vorraus zu bestellen. Wer es billiger will, sollte Mittags reservieren. Das Ambiente ist sehr gut und angenehm, außerdem hilft die Bedienung gern bei Fragen oder wünschen. Das Essen ist ziemlich Variierbar, da es dort ein Büffet gibt, was ich toll finde. Auch die "Wok-Station" die einen herzhaften warmen Teller zubereitet, mit dem, was man drauf haben möchte gefällt mir gut. read more

Tisch reservieren am Wochenende empfehlenswert. Wir sind hier bereits diverse Male essen gegangen. Wir bekommen meist den 7er Tisch am Eingang ;) Das Sushi als AYCE ist Top, keine langen Wartezeiten, da regelmäßig aufgefüllt wird. Wer kein Sushi mag, kann sich am Buffet bei den frittierten Leckereien, sowie Suppen austoben. Zudem wird hier frisch das selber zusammengewürfelte Menü mit diversen Fleischsorten im Wok zubereitet und an den Tisch gebracht. Super auch die Auswahl an Soßen. Mein Tipp: Die leicht süßliche Hoisinsoße! read more

Ich war insgesamt 2 mal da, das erste Mal war okay, nichts zu meckern, für den Preis satt essen zu können ist ja echt super, es gab leckere Sushi, fertige Gerichte, und rohe Gemüse und Fleisch(auch Kangaroo), die man braten lassen kann, und Dessert, es sah alles frisch aus. Aber das letzte Mal war aber die Gemüse und Fleisch alles andere als frisch, das sieht man und schmeckt man, schade..schade.. Die Atmosphäre ist aber echt nett, die Bedienung auch freundlich, und am Dienstag um 18 war es schon voll! read more

Wir sind absolut und restlos begeistert! Wir gehen oft und gern Sushi essen aber wir haben noch nie so gutes Sushi gegessen wie hier. Wenn wir wieder in Hamburg sind, gehen wir 100% wieder hier hin. Neben dem Sushi bietet Mr. Cherng auch frisches (rohes) Fleisch, Fisch und Gemüse, welches man sich vor seinen Augen zubereiten lassen kann. Wir finden das man für sein Geld sehr gutes Essen bekommt. Das Restaurant an sich ist sauber und OK eingerichtet; das Personal ist auch nett. read more

Vor einigen Jahren bin über die Qype-Empfehlungen auf Mr. Cherng gestoßen und musste unbedingt selbst prüfen, ob das wirklich so gut ist, wie hier so oft beschrieben. Tja, was soll ich sagen, ich bin mindestens einmal im Monat dort; mein Partner, Arbeitskollegen und viele unsere Freunde sind auch mittlerweise Mr. Cherng-Fans geworden. Der Laden überzeugt einfach mit gutem Service, gutem Essen und das Preis-Leistungsverhältnis ist auch absolut in Ordnung. Sehr empfehlenswert! read more

Ich war mit Freundinnen dort um einfach mal wieder essen zu gehen. Wir hatten Reserviert was ich nur Empfehlen kann. Denn Abends ist es da wirklich voll. Wir hatten alle das "All You Can Eat" Buffet. Eine sehr große Auswahl war dort wir waren von 19:30 Uhr bis 22:50 Uhr dort. Es wurde sogar nochmal gefragt ob man etwas essen will was ich wirklich nett fand. Die Kellner waren schnell und sehr freundlich. Sobald ein Teller leer war wurde dieser auch sofort abgeräumt. read more

Wir waren wiederholt hier zum All you can eat Buffet. Es gibt super leckeres Sushi. Viele Kreationen und immer ausreichend vorrätig. Den Hauptgang kann man sich individuell zusammen stellen. Und zig verschiedene Saucen. Und das Dessert ist auch klasse. Abgerundet wird dies durch den sehr freundlichen und schnellen Service. Unser gemütlicher 2er Tisch am Fenster war auch toll. Haben 2 Stäbchen für zuhause mitgenommen, zum üben, denn wir kommen sicher wieder :) read more