Als das Milano aufgemacht hat war ich erstmal Skeptisch, da an genau diesem Ort schon mehrere unterschiedliche Lokale waren und kein einziges hat sich wirklich halten können.
In der Gegend gibt es mehrere Pizzerien und Lieferdienste, da ich aber Lauffaul bin und doch neugierig war was da neues in der Nähe aufgemacht hat, habe ich mich Entschieden doch mal reinzugehen.
Die Entscheidung hat sich wirklich gelohnt. Die Pizza wurde vor meinen Augen zubereitet und es macht wirklich Spaß dem Pizzabäcker dabei zuzuschauen wie er den Teig zu einer großen Scheibe schwingt.
Im Hintergrund sieht man dazu noch den Holzofen in dem die Pizza dann zubereitet wird. Links lodert das feuer, rechts daneben backt die Pizza.
Ich habe schon lange keine so gute Pizza mehr gegessen, und seit dem habe ich auch eine neue Lieblingspizzeria. read more