From the owner: Glädje - Svensk mat med inspiration av världen!
Det…read morefinns mycket minnen i våra väggar, anrika Karlssons Salonger som fått en ny tappning av Glädje. Vi är en gemytlig, stimmig och ombonad restaurang mitt i centrala Jönköping.
Glädje är en restaurang för alla, men om vi ska vara ärliga, framförallt för köttälskare. Om vi får skryta, så har Glädje Jönköpings bästa råbiff & entrecoté! Självklart finns det mycket annat på menyn, men det är detta som ligger oss närmst om hjärtat! Vi hängmörar vårt kött själva och i vår stora kyl i det öppna köket kan man beundra köttet som hänger på rad. Vår meny varierar med utbudet eftersom vi helst använder närproducerade samt säsongbetonade råvaror.
Med Glädje har vi skapat restaurangen vi själva skulle vilja gå till och vi vill göra allt med lite mer känsla, lite mer glädje och med lite mer personlighet. Vi tycker att det är de små detaljerna som skapar de stora ögonblicken. Vår drivkraft är passionen, njutningen och omtanken till människorna, maten, drycken och musiken! Vi vill skapa en lustfylld plats där man trivs, en plats att längta efter och som man vill återvända till.