Stopped for lunch, very local restaurant with authentic northern Italian food. Menu was in Italian,…read moretranslation apps on phone helped. We shared the flan de melanzone to start, yum. I had gnocchi with a Gorgonzola sauce, my husband had Zuppa alla valpellimentie...cabbage soup. This was a casserole, cabbage, bread, cheese, stock; delicious. My husband's Piedmont/val d'Aosta family makes this dish...I'd go back just to try it again. No dessert, we were stuffed. Good service, Italian, French, and german spoken by wait staff, some English. No reservation needed.

If you want a meal that stands out from the rest ~ this is it! The experience is like no other, the…read more outstanding service, the Michelin star dishes & of course the wine ~ all set within a rustic ambience. All your senses will awaken!

Unforgettable meal. This is the epitome of authentic homestyle Italian cooking. Service is…read moreabsolutely fantastic. Case in point: There was no one in my group that spoke Italian, and all of their menus are in Italian. Elvia personally transcribed the entire menu for us in English. This place is off the beaten path. On our way to the restaurant up the windy one lane road we had to yield to passing cattle. It certainly added to the overall experience.

From the owner: ella ridente e splendida cornice della Valle D'Aosta, il Ristorante "La Kiuva" situato a 10 Km…read moredall'entrata della Valle D'Aosta può ospitarvi per i vostri banchetti con i suoi 250 coperti a disposizione, facendovi gustare la perfezione dei sapori delle nostre montagne, in particolare dei vini prodotti direttamente in loco. A 80 Km da Torino, 40 Km da Aosta, 5 minuti dal Forte di Bard e dai castelli di Issogne e Verrès. Abbiamo a disposizione un ampio parcheggio per i pullman. La Kiuva, in dialetto valdostano "patois", è il nome del covone di foglie secche che veniva realizzato in autunno e utilizzato nel periodo invernale come foraggio per le capre, molto diffuse sul nostro territorio caratterizzato da una realtà agricola molto povera. L'azienda nel complesso raggruppa 50 soci che principalmente coltivano vigneti e conferiscono l'uva. E' composta da: - Una cantina; - Un ristorante; - Un piccolo macello per selvaggina; - Un punto vendita e degustazione. Per i nostri ospiti proponiamo anche, su appuntamento, una visita guidata alle cantine situate all'interno di autentici gioielli pluricentenari nell'antico borgo di Arnad, dove "riposa" il nostro Traverse (Spumante di Nebbiolo lavorato con metodo classico).

Simple Valle d'Aosta cuisine at it's best. We chose one of the three prix fix lunch options that…read morestarted with Lardo di Arnad and other local salumi, and finished with two soups, of which the Castagna purée was the most memorable. The wine list is simple and has many lovely local choices. A 2012 Pinot Noir from Azienda Agricola Dino Bonin was delicious with the hearty mountain fare.