Specialties
Face à la mer Le Sud possède une situation de rêve: à proximité du port de plaisance, des plages et du centre-ville. Il propose une cuisine française à forte saveurs méditerranéennes. Les plats sont frais, faits maison. Pour les amateurs d'huîtres, il vous sera possible d'en déguster de première fraîcheur, puisque l'endroit dispose également d'un bar à huîtres. Du côté de la décoration, elle est chaleureuse, intimiste, cosy et contemporaine. Le plus de l'endroit réside en sa grande terrasse, utilisable en toute saison: découverte l'été, et recouverte en hiver et chauffée. Elle est implantée face à la mer.
History
Established in 2009.
Le Sud se situe face au port de plaisance. Le restaurant dispose d'un intérieur avec une déco contemporaine et chaleureuse, d'une terrasse ensoleillée, chauffée en hiver. Côté assiette, c'est le frais et le "fait maison" qui domine, des entrées jusqu'au dessert. Poissons, viandes, salades, spécialités italiennes et de pâtes, il y en a pour tous les goûts et tous les budgets. Quelques exemples : poêlée de saint- jacques et ses tempura de légumes, filet de boeuf au gorgonzola, filets de loups grillés, risotto champignon et truffes, daube de poulpes, beignets de seiches poêlés, antipasti de la mer (gambas-saint jacques-seiches-tartare de saumon) et antispasti de la terre terre (beignets de courgettes, aubergines parmesanes, poivrons à la sicilienne... ) Vous trouverez aussi des plats plus "brasserie" comme le carpaccio, le tartare de boeuf, de saumon, accompagnés de frites maisons, un choix de salades Le Sud propose aussi de la charcuterie italienne tranchée sur place, des huitres et une