From the owner: Viandes de qualité et cuisine du terroir Si vous voulez manger de bons produits du terroir fait…read moremaison et que vous appréciez la viande de bonne qualité, l'Etal des Granettes va vite devenir votre rendez-vous gourmand. L'un des associés du restaurant étant un ancien boucher, la viande est choisie avec soin, découpée sur place, et exposée sur un véritable étal pour que chacun puisse choisir la pièce qui lui convient. Dans une ambiance chaleureuse et accueillante, le terroir français est mis à l'honneur, que ce soit avec les vins ou les viandes comme l'andouillette, la tête de veau ou le carré de bœuf. Le tout sera cuisiné sous vos yeux, puisque l'on a vue sur les cuisines depuis la salle du restaurant. L'établissement étant situé un peu à l'écart d'Aix-en-Provence, calme et verdure sont au rendez-vous. A l'intérieur, la déco a été choisie dans un esprit brasserie, avec banquettes en cuir et belle vaisselle. Et, dès les beaux jours, la grande et agréable terrasse sait se faire