Une excellente soirée !
Manger italien peu sembler un peu surfait, on se dit facilement "pour manger des pâtes ou des pizzas, on est aussi bien à la maison". Nous avons largement révisé notre jugement dès la découverte de la carte. Des produits authentiques et originaux, loin de la simple mozzarella, des plats réellement typiques qui nous ont fait découvrir la diversité de la cuisine italienne. L'ambiance est détendue, les serveurs au petits soins, ravis de renseigner, de remplacer un ingrédient par ce qui vous fait plaisir, et visiblement passionnés par ce qu'ils servent. Les plats sont arrivés chauds, avec un peu d'attente bienvenue car synonyme de qualité et de respect des produits (être servis dans les 5 minutes parce que tout a été fait plusieurs heures auparavant n'est pas envisageable et tant mieux !), et bien sûr ils étaient délicieux ! Leurs pizzas sont vraiment sublimes, avec des produits typiques qui donnent une dimension nouvelle à la pizza. Un peu moins grandes que ce dont on a l'habitude dans la plupart des restaurants, elles n'en sont pas moins copieuses, d'ailleurs avec une entrée d'assortiments de fritures pour deux (délicieuses et véritablement copieuses sans être indigestes, on aurait pu s'arrêter là ...) alors que l'on est de gros mangeurs, impossible de finir ! Le petit bonus étant de pouvoir les emporter et donc de pouvoir garder un peu de place pour le dessert sans culpabiliser ! Desserts excellents et très originaux pour les non connaisseurs de la gastro italienne, même si le tiramisu n'était pas le meilleur qu'on ait gouté, les petites boules de pâte à pizza sucrées était une découverte des plus agréables, mention spéciale à la chantilly au limoncello ! Pas une fois malgré le monde nous nous sommes sentis pressés pour libérer la table, ce qui est de plus en plus rare... En bref, une excellente soirée dans une atmosphère chaleureuse et détendue, avec de belles découvertes culinaires ! On reviendra sans aucun doute, vu le choix de la carte et tout ce qui nous a fait de l'oeil (quel déchirement de voir les plats des tables autour qui ont l'air aussi délicieux !). read more
